TORIO SUSHI, RAMEN & DUMPLINGS — Restaurant in Warsaw

TORIO was outstanding from start to finish. Every single dish we tried was excellent; the ramen, dim sum, gyōza, and sushi were all top-notch. Easily the best Japanese food we’ve had in Warsaw.

The ramen stood out with high-quality meat, a perfectly marinated soy egg, and a deeply flavorful broth. The sushi was beautifully prepared, with unagi grilled to perfection and a beetroot garnish that was surprisingly delicious. The variety on the menu shows real skill, with something for everyone.

The homemade iced tea and lemonade deserve a mention too; perfectly balanced, not overly sweet, and very refreshing.

Service was impeccable, and the whole experience felt like the restaurant truly went above and beyond.

Highly...

Nowe miejsce ze świetną kuchnią ciepłą i zimną. Kimchi domowej roboty, czuć na języku, że fermentuje i jest przyjemnie pikantne. Warzywa w tempurze z fajnym sosem, gorące, chrupiące, bardzo smaczne, ale grzyby w tempurze z sosem truflowym sztos, jeszcze cytrynka na przełamanie smaku. Ekstra ramen, bulion bardzo gorący, czuć słoność i aromaty sosu sojowego, plus smakowity olej, które były "zbierane" przez kluski. Makaron sprężysty, nie rozmiękły aż do końca miski. Mięso bardzo miękkie, z fajnym delikatnym tłuszczykiem i aromatem grilla. Jajko zamarynowane, z żółtkiem lekko płynnym, gęstym i gładkim jak masło. Grzybki po obróbce termicznej jędrne, nori i dymka dają dodatkowy smak w trakcie jedzenia. Lody matcha delikatne, lekko słodkie, odświeżające. Uprzejma, pomocna obsługa. Lokal nowy, zadbany z otwartą kuchnią, więc można podejrzeć załogę przy pracy. Porcje solidne, nie trzeba dobierać ekstra chashu/jajka i innych dodatków są jako standard w cenie. Ceny podobne do innych dobrych restauracji japońskich sushi/ramen. Wrócimy spróbować...

We’ve been to this place three times, and every visit has been fantastic. The calm atmosphere, friendly sharing-style service, and delicious food make it truly special. We’ve tried noodles, dumplings, sushi, ramen, panna cotta, and some unique lemonades—everything was full of flavor and beautifully presented. A place we’re always excited...