Carnívoro Steak, Wine & Friends — Restaurant in Almada

Restaurante para quem tem muito tempo livre para esperar e que faça dieta da porção. Eu e a minha esposa tivémos ontem a infeliz ideia de ir lá jantar, o nome do restaurante tinha criado alguma expectativa, visto que somos ambos apreciadores de carne. Escolhemos picanha para os dois, na secção "Steak on wood" - tão fancy, - e a empregada quando veio anotar o nosso pedido perguntou qual era o ponto da carne, ao que respondemos mal passado (a esposa) e médio mal (eu). Em relação ao acompanhamento, achámos estranho ser só um acompanhamento por corte, soou-nos algo somítico, mas pedimos batatas fritas (esposa) e feijão com bacon (eu). Ora, depois de 40 minutos de espera num restaurante que estava com média ocupação, serviram-nos 3 finas fatias de picanha, finas e pequenas e salgadas, com cerca de 4 milímetros de espessura, como se pode ver na foto. Não entendo por que motivo nos foi perguntado o ponto desejado da carne visto que a carne veio toda bem passada (demais para o nosso gosto), quanto ao sabor, além de salgada já tenho comido bastante melhor. Curiosamente, apareceu na esplanada um gato vadio, e nem ele quis comer um pedaço de picanha que lhe dei. Experiência para...

Para começar, obrigatório falar da simpatia no atendimento. Fui com a minha namorada, que está grávida, e de imediato foi-nos dada a opção de dividir os pratos de acordo com o ponto da carne, para ela poder comer tudo bem passado e eu não ter que o fazer. Não é sempre fácil que os pedidos venham corretamente confecionados para ela nesta fase, mais raro é haver preocupação especial neste assunto.

Relativamente à comida, escolhemos a maninha e a picanha. A picanha estava bastante boa, mas a estrela da refeição foi a maminha. Só isso valeu jantar, estava mesmo no ponto certo e com imenso sabor. Relativamente ao acompanhamento, arroz branco e batatas fritas eram o esperado, já o feijão preto com bacon foi o complemento perfeito para a refeição, quase podia ser uma refeição em si pelo sabor.

Para sobremesa, segui as críticas já existentes e provei a mousse de lima, saborosa e com uma textura incrível, além do mais numa dose generosa, uma dose deu para nenhum dos dois ter de comer menos.

No geral, muito agradável, sossegado é uma...

Péssima gestão de reservas. 45 min à espera de uma mesa previamente reservada acabei por vir embora sem jantar, e nem sequer se dignaram a pedir desculpa.

Após verificar a resposta do restaurante, deixem-nos clarificar: chegamos às 21h15 com reserva online para as 21h45 e saímos, optando por não esperar mais, às 22h30, hora a que pagámos o consumo feito e a que uma mesa para dois tinha vagado (publiquei foto da reserva e do pagamento que comprovam o que digo). Durante o tempo em que estivemos a aguardar, não nos foi oferecido o menu para escolher ou feito qualquer esforço para saber se queríamos algo para comer ou beber enquanto aguardavamos por uma mesa. Até as bebidas que consumimos foram pedidas por nós, não nos tendo sido perguntado se queríamos algo para beber enquanto aguardavamos (na esplanada gelada sim porque é a isso que se referem enquanto sala). A avaliação feita é pela péssima gestão de reservas e por um manifesto mau serviço prestado neste caso. Alterar o que aconteceu, como se vê na resposta não...