We had an excellent visit here. We were given a very detailed explanation of all the traditional sweets, all made from only egg, sugar, and nuts, using recipes from the 1800s and earlier. The sweets themselves are very unique (in a good way!), and nothing like anything I've had before. I recommend getting 1 of everything to share with espressos,...
Read moreUma boa surpresa. O espaço é muito agradável e airoso. Dentro temos uma mini exposição com as fotos das mulheres importantes da casa que aprenderam os segredos das receitas dos doces com as próprias freiras do convento (que se encontra literalmente em frente, a uns míseros 10 passos) e que passaram esses segredos de geração em geração. Tem também loja de venda para fora, tudo com muito requinte. Optamos por pedir prato de salgados e varios doces conventuais para dividir por todos e alguns optaram por vinho, outros por chá. Cada um pagou cerca de 7€ e uns trocos. Os doces conventuais estavam muito bons. As opções de chás que possuem é surpreendentemente grande e de qualidade e a forma como apresentam também o é. Quando voltarmos a Arouca iremos fazer novamente uma...
Read morePourquoi 5 étoiles c'est simple la spécialité est la châtaignes douces,et la recette n'est connue de personnes,ont essaye du moins de la copier et fort heureusement,le secret est bien gardé et tout le personnel à une éthique et un devoir de le preserver,car cela vas aussi de leur emploi.Par exemple je prends cette exemple pour que les personnes comprennes bien sans bien sûr siter le nom de cette marque mais cela commence par un V et plus loin une autre lettre.Elle est copier en insistance mais personne ne pourra jamais l'egaler par peur de représailles.Je dirais que ceci la qualité se paye,et le goût de ces châtaignes douces ne laisse personne indifférent à vous de juger...
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