Restaurante Restaurador - Afonso & Silva, Lda. — Restaurant in Bragança

Em 1979, tinha 4 anos, vivia no 6.º e último andar do prédio do Restaurador (este aberto em 1978). Lembro-me bem de frequentar com os meus pais o então café Restaurador e o seu salão com grande envidraçado em caixilho de alumínio e cortinas altas castanhas, onde, dedicados e atarefados andavam o sr Zé e sua esposa. O balcão (à data um balcão alto - ainda mais gigante aos olhos de uma criança de 4 anos) estava no mesmo sítio de hoje. Pouco tempo depois foi o primeiro estabelecimento a ter a afamada francesinha (agora a "francesinha do Restaurador"), a primeira inconfundível e genuína "francesinha de Bragança". No resto evoluiu, durante 43 anos e permanece sólido, como a idade de cada um. E justamente, o "Restaurador" continua a ser um "conservador" desta excelente francesinha que será sempre a minha favorita, tal como a primeira que provei, como se estivéssemos ainda nos anos 80. Bem haja ao Restaurador e ao Sr...

Nice local restaurant with daily economic menus, Good fast service. Easy to park outside. Only con chairs are too wide and tables a bit tight together so putting your legs in to seat or stand up is a bit complicated. Full of local people so we knew we would eat well. Nice food,...

Great food / price. The staff was very nice and the restaurant has beautiful decor. During covid you feel very safe as mask use is mandatory while not eating and tables are far away from each other. Super recommend to anyone...