Lenda Viriato — Restaurant in Covilhã

Antes de entrar no restaurante já é possível antever que a refeição deverá ser algo diferente de tudo o que já experimentámos... A imponência do edifício... À nossa entrada no restaurante, um funcionário (devidamente trajado) abriu a porta de correr para entrarmos. Todo o restaurante é decorado dada a temática (mesas, cadeiras, loiça em barro com a inscrição do nome do restaurante, talheres, copos em barro...). É possível perceber que todos os pormenores foram pensados. É apresentada a ementa com entradas, pratos de carne e peixe (com a indicação/sugestão de vinhos para acompanhar os mesmos) e as sobremesas. Para entradas escolhemos prato de queijo e presunto e para além destes 2 produtos, trazia umas rodelas de chouriço de javali (delicioso) feito por eles. Para prato principal, escolhemos: -Lombinhos de porco com cogumelos e maçã à Imperador Romano - Lombinhos suculentos e tenros; -Tornedó de vitela prometido a Audax, Ditalco e Minuro (com queijo, cogumelos e farinheira) - uma iguaria para a qual é difícil encontrar adjetivos... Arrisco-me a dizer que é o melhor prato que alguma vez provei... O sabor do queijo da serra não é muito forte, o que faz com que dê um toque delicioso ao conjunto... Vinha com batata assada no forno; -O Cabrito de Viriato - carne saborosa, tenra, suculenta... Vinha com batata assada no forno e rodelas de cenoura. Um prato muito bom e parecia mesmo caseiro. Para acompanhar os pratos, serviram legumes salteados (com um cheiro e um sabor indescritível... Muitos bons!), arroz com rodelas de cenoura (que estava maravilhoso...), puré de maçã (muito saboroso e delicioso) e cogumelos silvestres. Para sobremesa (todas de fabrico próprio) escolhemos pudim de abóbora (com amêndoa laminada por cima que dava um toque crocante e o pudim era delicioso e docinho) e requeijão com doce de abóbora. O café foi serviço em chávenas de barro. A conta veio numa panela antiga. Nota-se um cuidado enorme na preparação de tudo... Desde a comida, aos pormenores (até as casas de banho são cuidadosamente decoradas!!)... Os funcionários são super simpáticos, educados e cuidados na abordagem dos clientes. É melhor fazer reserva, pois foi possível perceber que quem chega sem reserva pode ficar sem comer, uma vez que a sala enche quase só com reservas. Durante a semana (de 3.ª a 6.ª apenas servem jantares. Sábado e domingo servem almoços e jantares. Encerram para descanso dos guerreiros à 2.ª.) Ah!! E quase me esquecia de referir a surpresa da noite... Tocam os chocalhos e dá-se início a uma apresentação/explicação da personagem Viriato! A apresentação é feita por um dos funcionários, com emoção, clareza e simples. Foi surpreendente! Foi uma experiência fantástica e surpreendente... Um restaurante onde não se pode ir comer muitas vezes, mas sem dúvida onde se deve voltar sempre que se possa, pois pela comida, pelo atendimento, pela envolvência, vale a pena sem sombra...

Lenda Viriato / Unhais da Serra / Pátria Lusa. Sábado, quase em final de ano, qual desiderato em torno da procura de boa mesa, e de esticar (um pouco) um Cooper -- "on the road". 1.ªs impressões: À cautela, liguei já no caminho p/ fazer marcação de mesa em horário das 13h. Quem me atendeu o telemóvel é pessoa educada, profissional que sabe ouvir e falar. Logo pontos a somar. 2.as impressões: Às 12.55 am (à inglesa, porque antes da hora) eis-me na porta da Lenda Viriato. Recebido por funcionário cordato, vestido a rigor fazendo lembrar os heróis e temíveis guerreiros de antanho -- os Lusitanos. Perguntei «se estava o Viriato?» Respondeu que Sim e a rir. Pontos favoráveis sempre a somar. Vamos então ao degustar. Entradas: Pão regional (muito leve) e manteiga de alho (fabrico caseiro?) que acompanhou cerveja Super Bock (por mim sempre a verdadeira cerveja); 1.º prato: lombos de porco c/ cogumelos e especiarias acompanhados de legumes salteados, puré de maça e batata cozida e azeitada (das melhores que nos últimos tempos degustei); só por aqui estava o dia ganho, em matéria de degustação. 2.º prato: javali avinhatado que acompanhava com arroz de acafrão e lombarda com mistura de farinheira; que melhor se poderia esperar para terminus de vasta refeição. O javali estava de 0 a 5 - nota seis. Continuei a beber cerveja Super Bock com devida cautela, até porque tinha estrada pela frente e de cuidar do foguete chamado Cooper. Findei a refeição com um café. No meio da degustação e com casa cheia, fomos presenteados com palestra quanto à eventual lenda/personagem Viriato. Sem serem maçadores, contaram um pouco do que se sabe / ou se julga saber da vida do bom lusitano, leia-se português. E que falta nos fazem os Viriatos do passado. Ouvida a palestra, gritei Bravo! Sou um ser agradecido por conhecer e frequentar espaços como a Lenda Viriato em Unhais da Serra. Abençoada e amada Pátria Lusa. *em local e serviço de qualidade extrema não tenho por norma tecer comentários a...

Truly awesome experience! Recommend visiting! ❤️

Quality x price is good! I know that looking at the menu might seem strange, but the gastronomic experience (dishes and wine) worth every penny! I tried deer with red fruits... Very good!

The staff is 5*. Very nice and attentive to customers needs.

During the dinner we also had the pleasure of seeing a theatrical performance recounting the legend of Viriato, the 1st Portuguese hero, who gave the restaurant it's name.

For price range please see the menu. We were a big group and I do not recall the precise...