Roiyaru Sushi House — Restaurant in Guimarães

The most important - food is not great. Sushi is not very good, it's best to choose tempura because while eating the raw pieces, you can taste that it has been prepared earlier and it's not very fresh and made right before serving, like a sushi should be.

The tables, glasses and even the menu is often greasy so I recommend using the online menu available through QR code.

The staff is divided, some of them are very nice, some are not. When being seated at the table by the owner, you can sense he's not there for the guests but rather for himself and for the praise and he seems to have his own choices on who to be nicer to. While giving the receipt in the end, he rarely looks at you, he pays much more attention to his phones.

The place is very big though and that's a plus because you rarely or never need to wait...

If you are choosing between Temple Guimarães and Royaru, like it happened to us, go for Royaru and you will make the right choice.

We went on Jan 1st, which means that normally fish restaurants serve frozen fish due to delays in shipment over public holidays but we gave it a go and were blown away by how fresh the sushi tasted, the presentation and care from the staff.

Everything was prepared fresh and arranged beautifully, the staff was very courteous and would check up on us every once in a while and bring new plates.

If you want a delicious and fresh buffet experience, this is your spot in Guimarães. We are so happy we discovered and place and will be coming back here on...

Minha recente visita ao Roiyaru Sushi House foi, infelizmente, uma experiência muito aquém das expectativas. A qualidade dos sushis deixou muito a desejar, chegando ao ponto de questionar se foram preparados por alguém com conhecimento mínimo na arte da culinária japonesa. Até mesmo uma criança conseguiria superar a execução dos Gunkans flambados que foram servidos.

A disposição das mesas no restaurante é um grande inconveniente. Estão tão próximas umas das outras que é praticamente impossível ter uma conversa privada. A falta de espaço não apenas compromete a privacidade, mas também expõe os clientes aos diálogos das mesas vizinhas, criando um ambiente ruidoso e desconfortável.

Comparando com o Temple Sushi, que frequentamos regularmente nos últimos 14 meses em Guimarães, a disparidade é notável. No Temple Sushi, desfrutamos de sushis de boa qualidade e um serviço eficiente, mas com mesmo problema de mesas praticamente coladas umas nas outras. Infelizmente, ao dar uma chance ao Roiyaru, nos deparamos com uma decepção em diversos aspectos.

A demora na entrega do pedido foi evidente, além do inconveniente de terem retirado itens que havíamos solicitado. Em comparação, no Temple Sushi, nossa experiência é eficiente, levando aproximadamente uma hora para nos satisfazer em termos de qualidade e agilidade. No Roiyaru, a espera foi ainda mais longa, totalizando 2 horas e 30 minutos.

A desistência se tornou inevitável quando o temaki da minha esposa trouxe uma surpresa indesejada: uma espinha. Além disso, os pedaços de salmão pareciam ser restos amassados, denotando uma falta de cuidado no preparo e na seleção dos ingredientes.

Em resumo, minha experiência no Roiyaru Sushi House foi decepcionante em diversos aspectos, desde a qualidade dos pratos até a organização do espaço e a demora para servir. Considerando a competição acirrada em Guimarães, é difícil recomendar este estabelecimento diante de alternativas mais consistentes e...