Churrasqueira A Economica — Restaurant in Odemira

Let's cut it to the chase! Churrasqueira a economica is not a luxury place but it offers some chicken dish take away! For less than 6 euros you get a quarter of a chicken, rice mixed carrots and french fries. That's a bargain considering the prices here in Vila Nova de Milfontes! Other options are proposed: salad for those who feel guilty, french fries or a full grilled chicken. For dinner, show up at...

Amazing Chicken and a very interesting Business approach: you cant sit here but you Order your Chicken (the day before!) to Take away. Its super fresh this way because it is Made for you just in time. The Shop is outside of the usual Tourist places so its mostly locals Here - and the prices are moderate: 6,5€ for half a Chicken with fries and...

Hoje fui surpreendido por um frango assado que merece ser mencionado, daqueles com pele estaladiça, sabor no ponto certo e a sair da grelha mesmo na hora combinada. Encomendei antes das 18h30 e só havia disponibilidade para as 21h. Confesso que estranhei. Mas bastou chegar a hora para perceber o porquê: este take away, gerido apenas por um casal, funciona como um relógio suíço!

Cada encomenda sai no momento exato, com calma e precisão, sem pressas nem desorganização. Nada de frango requentado ou feito à pressa, aqui respeita-se o cliente e o produto. É raro ver um negócio tão bem gerido, com foco na qualidade e não apenas na quantidade.

Enquanto muitos andam a correr atrás de crescer o negócio, maiores salas, contratar mais pessoas, para depois já nem saberem se trabalham para si ou para os empregados, este casal escolheu fazer bem. Com tempo. Com gosto. Com respeito. E o resultado está á vista, os...