Pizaria d'Orik — Restaurant in Ourique

Senhoras e Senhores leitores,

Como V. Exas., sou um comum, que enquanto cliente, gosta de Qualidade, Limpeza e Atenção.

Poderei apenas ser um pouco diferente dos demais, no meu palato extraordinariamente exigente.

Introdução feita, serve me assim, para vos deixar algumas considerações acerca do restaurante em questão.

De decoração simples e modesta, só quem conhece, poderá descrever na primeira pessoa, a verdadeira alquimia que acontece neste forno mágico.

No incansável atendimento, em forma de simpatia, atenção, e dedicação, daquela pequena, em estatura, mas "grande" em profissionalismo, que ainda enquanto jovem, muito teria para ensinar a alguns colegas de profissão de outros estabelecimentos de restauração, ficará para nós conhecida como, "a menina da Pizaria d'Orik"

A gerência... Só mesmo alguém com muito conhecimento e a cima de tudo, muita generosidade, consegue este nível de qualidade em "coisas" aparentemente tão simples como: Um pão de alho com queijo e uma piza "napolitana" com presunto e rúcula.

As minhas desculpas, mas já não consegui registar na memória, o nome da piza...

Mas ficará seguramente na memória, como uma das melhores Pizarias que tive a sorte de entrar e o privilégio de me poder ser servida uma indescritível experiência gastronomia.

Muito Obrigado...

What a lovely little spot to enjoy a warm Sunday evening. The pizza was delicious, and the highlight of the evening was the service! We received everything we asked for promptly. Chloe took such great care of us and really made us feel welcome. It felt like visiting family. Thanks Chloe and everyone who worked behind the scenes to make this a great...

Good food, friendly atmosphere excellent service both English and Portuguese spoken We took some freinds along who only had good things to say about the food and the very happy to help chloe who is always attentive to...