Confeitaria Monte Branco — Restaurant in Vila Nova de Gaia

Se soubessem fazer macarons como deve ser, se calhar daria mais uma estrela. Gosto de bolos de aniversário cobertos com maçapão. O Monte Branco começou desde há uns anos a aplicar uma mistela branca entre a massa e o maçapão. Usam desde há algum tempo o mesmo produto para fazer aderir os enfeites dos bolos, nomeadamente os macarons, que também levam dessa mistela abjecta como recheio. A massa de pão-de-ló dos bolos não podia ser mais vulgar. Pelo referido acima, quando a minha mulher encomenda lá bolos de aniversário, exige que coloquem doce de ovos entre a massa e o maçapão, que eles aceitam fazer, porque era o que antigamente faziam by default. Mas não nos livramos dessa tal mistela branca que usam como cola e por vezes aplicam à volta do bolo na base. Ja houve um bolo em que pediu fios de ovos à volta da base e os fios de ovos deviam ter uma semana de idade, pelo menos. Secos e intragáveis. Já pedi à minha mulher para mudar de pastelaria, mas esta está “à mão” porque fica perto da rotunda de St Ovídeo e consequentemente perto da nossa residência. Os empregados são o reflexo do patrão. Arrogantes e rudes. Se calhar devia ter pontuado duas estrelas. Rissois de camarão são excelentes, particularmente quando estão “a sair”. Enfim, o Monte Branco precisava de uma nova gerência e de mais esmero na execução, porque eles são capazes. Porém nem sempre a qualidade é perfeita ou merecedora de 4 estrelas....

This store is located near Santo Ovidio metro station, Vila Nova de Gaia. Our last visit was 3 days ago (October, 2022).

Pros: Entrance accessible for wheelchair. They have great variety of bread and cakes. They accept payment in cash or Multibanco. The staff is nice and kind. They have indoor seating. The place is quite big and clean.

Cons: It is difficult to find parking for a car. It is a little bit...

Meh. It’s convenient and has good prices. Food isn’t out of this world and service is definitely slow. Place is also feels super cramped around lunch time. You’re sitting almost back to back with people sitting in a table behind you. But it looks to be a place where nearby locals go for a pastry or quick lunch. At lunch time it was one or two servers for...