Master I Margarita — Restaurant in округ Аптекарский остров

Каждый день хожу мимо этого заведения на работу, давно хотела посетить. Наконец-то появился повод - давно не виделись с подругой, решили побаловать себя вкусной пиццей. Шли именно за ней, так как до этого изучили отзывы на Гугл картах и ожидали нечто божественное. Да, пицца здесь именно такая! Она небольшого диаметра, но такая свежая, пышная и вкусная, что просто не передать словами! К пицце брали грушевый сидр, тоже очень вкусный, совсем не ударил в голову, хотя порция напитка большая. Сам ресторанчик небольшой, похож скорее на бар или паб. Приглушенное освещение, потому в пасмурный день может потянуть в сон. Людей было немного, пока в заведение не завалилась компания отцов-молодцов с детьми до 5 лет. Я не очень понимаю, зачем приводить столь маленьких детей в такое место, тем более, папеньки были явно намерены бухнуть, о чем они между собой и говорили. Один из таких "яжбать" подошёл к нам и попросил пересесть за другой стол, типа нечего нам двоим сидеть за столом на четверых. Мы отказались, сказав, что скоро уйдем, пусть ждут. Сразу же к нам подлетела девушка-официант и принесла извинения за гостя. Чуть позже подошёл очень вежливый молодой человек, тоже работник, ещё раз извинился и предложил кофе в качестве комплимента от заведения. Мы согласились, хотя к ребятам-работникам у нас вообще ноль претензий, они же не могут отвечать за поведение гостей. Кофе был шикарный! Выпили с удовольствием. Итог: еда на 5+, обслуживание на 5++. Ребята-официанты, вы приятно удивили, давно не встречали такого внимания к гостям! Заведению желаем процветания и адекватных посетителей. Для руководства: раз Вы продаете в заведении алкоголь и делаете ставку на обширную винную карту, сделайте Ваше заведение 18+. Ну не тянет оно на семейное кафе, это именно ресторан для выпить-поболтать-приятно провести время с компанией. А детям негоже смотреть, как взрослые пьют алкоголь. Ничего не имею против детей, но тематика заведения явно не располагает к их обществу...

Пока что лучшая пицца, что я пробовал в городе. Идеальный баланс вкуса. Пришли сюда всей семьёй без особых ожиданий после Ботанического сада. Все остались очень довольны. Даже наш самый маленький и самый ярый любитель пиццы - племянник жены. Он основной индикатор хорошей пиццы в нашей семье.

Важно! Ешьте пиццу пока она горячая. И не оценивайте продукт, когда он остыл. Пицца из печки и тесто при охлаждении становится очень тягучим. Это влияет на восприятие продукта. Успевайте насладиться горячим.

По пицце: трюфельная - топ! Прошутто фунги - хорошо. С лососем и сыром - очень вкусно. Отец брал салат цезарь - понравилось. Я брал немарокканский суп. - отличная похлебка. Очень сытная и вкусная. Малиновый морс - вкусно. Сырные булочки с соусом - на любителя. Соус очень вкусный. Фильтр кофе - без особенностей, но не плохой.

Цена : за такой продукт более чем адекватная.

Пожелания: не хватило соуса для корочек. Официант сказал, что такого соуса нет и альтернативы не предложил. С булочками принесли вкусный соус, но нам его не предложили заранее к пицце. Думаю, стоит такое предлагать сразу. Если бы мы не взяли булочки, так бы и не узнали о прекрасном дополнении к корочкам.

По остальным позициям персонал учел все наши пожелания....

Сразу оговорюсь, что еда вкусная. Но обслуживание на крайне низком уровне. Мы сообщили, что нас будет 5, нас посадили за столик и не посоветовали, как организовать место для пятого. Когда пятый человек пришел и подвинул столик, чтобы всем было удобно, тут же получил замечание, что так нельзя - специальная расстановка из-за коронавируса. Но в открытой кухне очень хорошо видно, как все сотрудники ходят без масок, так что попытка защитить нас друг от друга, а не от себя вызывает много вопросов.

Дальше вновь пришедшему человеку не предложили сделать заказ, а просто положили меню на стол, который не разрешили придвинуть. Вопросов стало ещё больше.

Возможно, мы бы ушли от расстройства, но нужно было покормить детей, заказ уже ждём... Мы ждали куриный суп больше 20 минут. Впечатлило. Видимо, шедевр - детям понравилось. Во время ожидания пятый гость задремал и снова нарвался на замечание, потому что спать некрасиво. То есть если бы мы пришли с детьми помладше, то нас бы просто выгнали, потому что они часто засыпают или некрасиво едят, например. А может, здесь просто определено, когда становится некрасиво спать... Короче, удивительно неудачное завершение...