Nakatika — Restaurant in округ № 7

Бываю в данном заведении с открытия и довольно редко. Но мне кажется, до сих пор я недооценивала Накатику. Когда приходила после поездки в Японию, мне всё время казалось, что чуть-чуть не так, как в Японии. Но на самом деле это неважно - в Японии много префектур, много семей, много рецептов. Кухня вкусная, выбор большой именно классических известных японских блюд - от набэ до окономияки, многие из которых в Петербурге больше нигде не попробовать. Суши тоже весьма неплохие. Интерьер хорош, в духе Японии. Единственное, к чему можно немного придраться, - это то, что до заведения придётся солидно протопать ножками от ст. м. Василеостровская, что не всегда всё в наличии и ... На самом деле я вспомнила, почему с самого первого посещения в душе раскритиковала заведение - в Накатике старались приблизиться к японской кухне в полной мере и потому заявили много ингредиентов, которые я люблю именно в Японии, например, икру морского ежа, но в итоге икра так и осталась на фотографиях меню, а в реальности не появилась. Говорят, наша икра плохая - спорить не могу, всё ещё не попробовала. Но и в Японии свежие и вкусные ингредиенты надо поискать. Так что по-прежнему тоскую без икры морского ежа и пр. Также заведение позиционируется как идзакая, что по сути бар, а в меню только пиво да сидр. По мне непорядок. Хотя, кажется, сегодня за стойкой я видела что-то покрепче... Может, я просто не в курсе иного меню или это просто украшение и интерьер? Ну и типичная проблема для корейско-китайско-японской кухни - отсутствие аутентичных сладостей. Для меня и моей семьи обед без десерта - не обед, а бананы в темпуре и фондан - это как-то совсем не то. Как итог, поняла, что если меня спросят, куда пойти поесть японскую кухню, кроме рамена, за счёт разнообразия я посоветую...

I go into the restaurant sit down without anyone's welcome. Nobody bring me the menu I have to get by myself. For the Payment the two staffs are not even smile or look at me to tell me how much is the bill. I don't understand how come this restaurant has no service at all. It's Japanese restaurant and no Japanese menu? I can understand Russian don't speak English or Japanese and they don't smile, but there were just really no service at all. Very...

После посещения ресторана пришлось идти домой, а не по запланированным делам для того что б застирывать облитые соусом и жиром джинсы и свитер. Рассказываю: в процессе сбора со стола грязной посуды с остатками еды, официантка стала сливать остатки супа в тарелка стоящую передо мной, что то пошло не так и плюхающиеся остатки еды попали мне на джинсы и свитер… гениально!!! Мы с мужем смотря на это действо были шокированы!!! Она стала извиняться и просто ушла!!! Я попросила влажные салфетки, но официантка куда то убежала! В итоге соседние посетители ресторана дали мне влажные салфетки и я стала вытираться как могла((. Вернувшись, официантка принесла нам следующее блюдо как не в чем не бывало, на что мы с мужем прибывающие в шоке ответили что продолжать трапезу не собираемся и уходим домой что бы снять с себя испачканную одежду. И, внимание, на это нам ответили: «заплатите ХОТЯ БЫ за то что съели!». Мы отказались, и на это нам ответили, что сейчас позвонят администратору. Самое главное я хочу отметить, что девушка официант при этом была очень недоброжелательна. В разговоре по тел с администратором она громко на весь зал отзывалась о нас нелестно, как будто мы в этой всей истории виноваты, а не она!!!Поговорив с администратором по тел., выслушав адекватные извинения, мы наконец, ушли. Напоследок отмечу, что блюдо из тунца мы не съели, поскольку нарезанные ломтики были буквально заледенелыми и...