PLOVE — Restaurant in Chelyabinsk

29.09 у меня день рождения. Заморачиваться и хлопотать дома не хотелось, поэтому решила скромненько отпраздновать в этом ресторанчике. Почему именно здесь? Прониклась недавними приятными впечатлениями о сим заведении от ресто-блогера Глориана (внимательно слежу за его комментариями, так как думаю, он плохого не посоветует), приятельницы (частой посетительницы приятных мест) и своего сына (неоднократного посетителя этого ресторанчика). День рождения в воскресенье, а накануне, в четверг во время обеденного перерыва заехала выбрать и забронировать столики (7 взрослых и 2 ребенка). Очень долго ждала администратора, пока уже не начала сердиться - заканчивался обеденный перерыв. Когда появилась администратор, заплатила аванс. Выбрали столики 40-42 на втором этаже в некурящем зале. Здесь следует сказать, что стрликов в этом зале всего 4, 3 из которых были мною забронированы. В общем зале курили кальян, дым стоял коромыслом. Наверное, это привлекает клиентов, да, наверное приносит прибыль, но лично у меня осталось неприятное впечатление. Через завесу дыма проходить некурящему человеку, тот ещё квест. Теперь о самом дне Х. Приехала чуть раньше, чтобы заказать какие-то основные блюда с закусками. Столы расставляли и накрывали при мне. Столы поставили в длину, как на поминках, несмотря на небольшое количество гостей, ощущение пустого конца и выселок меня не покидало весь вечер. Столовые приборы, салфетки никто не удосужился расставить. Стояли две корзинки с вилками и ножами. Салфетки и приборы я раскладывала сама. Когда сказала об этом официанту, мне сказали: а мы накрываем только в случае наличия предоплаты. Я сказала, что предоплата была внесена мною, но на мой взгляд это не повод. Ругаться в этот день совсем не хотелось, пыталась акцентировать внимание на хорошем. Интерьер. Странноватый. Остатки старой кладки портят общее впечатление. Оговорюсь сразу, это лично моё субъективное мнение, совсем не претендующее на истину в последней инстанции. От окон и из кладки дуло. На первом окне шторы болтались как тряпка, сорвались с зажимов. Мне кажется, за такими мелочами следить тоже нужно. Детская комната. Спасибо, что она есть, очень выручила. Но пришлось просить, чтобы включили детям телевизор с мультиками. И вообще, весь вечер приходилось просить. Убрать грязную посуду, пустые блюда. Обслуживала своих гостей я сама. Собирала эти тарелки и ставила на край стола в ожидании что официанты когда придут, их уберут. Приходилось просить вазы для цветов. Слишком часто за вечер приходилось, приходилось..... Наш праздник начался в 16:00, ближе к 18:00, когда за окном стемнело мы спросили, а можно ли добавить освещения. Ответ: это всё что есть. А потолочные встроенные светильники не работают. Короче сидели как в бункере. Темнота давила и привносила мрачность в мероприятие. Скажу сразу, выдержали потёмки до 19:30, ощущение погреба не покидало. Выручала компания и настроение. Старались не обращать внимание. Кухня. Не в восторге. Лепешки были хороши горячими, остыв они стали сухими. Сырная тарелка смешная - всего три вида сыра и те, наверное, куплены в сетевом супермаркете. Хинкали - тесто толстое. Салаты были на мой взгляд безвкусны. Хотя подача красивая. Выглядело красиво, но послевкусия не оставили. Что было на 5 с плюсом, это облепиховый морс. Он был изумителен. Понравилась настойка из клюквы. Вкусненько. Дети были в восторге от десертов "Жасмин" и "Алибаба и 40 разбойников", понравилось мороженое. И ещё один очень приятный момент - в конце вечера официанты занесли кусок тирамису со свечкой и спели"Хепи...". Вроде как мелочь, но было очень приятно. В целом, впечатление осталось неоднозначное.Были и минусы, были и плюсы.Постаралась написать очень подробно,чтобы если посчитали нужным, то что-то учли и улучшили.И молоденьких ребят нужно конечно же учить,что из таких мелочей складывается общее впечатление.Именно учить,а не наказывать.Пишу только из этих соображений. Процветания этому ресторану и уважения к клиентам.И не важно,есть день...

Были здесь компанией из 8 человек, у нас была встреча выпускников, столик брали на первом этаже. Интерьер своеобразный, очень интересный, хорошо обыграна историческая кирпичная кладка. Обслуживание самое обычное, заказанных блюд ждали оооочень долго. Вкусовые качества блюд устроили, вкусно, но порции малюсенькие. Я заказывала шашлык из куриного филе, по меню он должен был подаваться с салатом из розового маринованного лука, помидоров и огурцов, приправленных масляно-уксусным соусом на лаваше, по факту принесли на доске малюююсенький шашлычок, рядом три микро-дольки помидорки и такие же микро-дольки огурца, рядом розовый сухой лук, нарезанный тонкими колечками, никакой заправки, лаваша я совсем не обнаружила, скорее всего та салфетка, на которой лежал шашлык и была обещанным лавашом. Вообщем, еда не оправдала ожидания, если сравнивать такое же блюдо другим заведением, например с шашлычной "на труда", то конечно же у конкурентов шашлык в разы вкуснее и больше, порцией по крайней мере можно вполне наесться, в "плове" нет. Всё рассчитано на то, чтобы заказывали ещё, но посколько время было позднее и с учётом того, что первый раз готовили блюдо очень долго, то по второму разу заказывать уже не решились. Ещё один момент, который не понравился - принесли общий счёт... неужели нет программы, где пронумерованны все гости? А так в общем всё чисто и уютно, нет посторонних запахов, чистый туалет, где есть даже крем для рук и средства гигиены, приветливый персонал и гардеробшица. Второй раз в это заведение скорее...

В плове второй раз. Собрались с подружками просто так, без повода. Столик забронировала в понедельник на пятницу, без предоплаты), что радует, в прошлом году за бронь вносили предоплату. Заказывали шашлык из свиной шеи, плов праздничный, греческий, рулетики баклажановые с сыром (нишона), нарезку мясную и сырную. Шашлык очень вкусный, плов довольно таки посредственный, сказать что не вкусный точно не могу, но и не вах, рулетики вкусные, пиво брали фирменное светлое и тёмное, пиво как пиво, нормальное, ну и нарезка вполне не плохая, но я очень придирчивая в еде) Обстановка восточная, кальян не брали, но рядом курили почти все, значит кальян вкусный))) Туалеты чистые, графика уборки туалета не увидела, возможно это секретная информация, в каждой кабинке есть корзиночки с влажными салфетками, ватными палочками, губкой для обуви, липким валиком для одежды. Одноразовые сиденья для унитаза +, мыло с авто дозатором и бумажные полотенца, что лично для меня жирный плюс! Терпеть не могу электросушилки! Официант Дима очень старался, регулярно спрашивал все ли у нас хорошо, хотя когда он нужен был то его не было, ну да и ладно, при полной посадке обслуживание просто отличное, гостя здесь явно ценят, надеюсь чаевыми не обидели! Очень порадовало, что в счёте только блюда, никаких процентов за обслуживание, только ваше личное право сколько вы оставите чаевых. Есть детская комната. Рекомендую к посещению. Приду еще...