Erti — Restaurant in Rostov-on-Don

Если бы, была оценка 4.5 она была бы мной поставлена. Твёрдая, место красивое, ценник, отличный, кухня состоит из множества позиций, если держаться в том же духе, следить больше за качеством, чистотой, ценой и свежестью, то , пожалуй, это будет почти единственным местом в Ростове, этого уровня, где будет соответствовать цена/качество/атмосфера. 4.5 ставлю, в этот день с долмой мне на обед, немного не повезло, была суховата и соленовата, но я не мешленовский критик, у меня просто такой вкус, в другие разы всё было отлично💪 4.02.21 И по традиции, с моей подругой мы отправились отмечать очередные совместные др. Каждый год, 4 февраля мы хотим гастрономический фейерверк в честь "плюс годика"😅 Выбираем чего душе угодно и в перед. В этот раз, выбор пал на Грузинскую кухню, а в сочетание с прекрасной обстановкой, видом и музыкой, конечно захотелось в Эрти. Лично меня порадовали супер ассорти в меню, с удовольствием попробую намеченый мною сет в следующий раз, а так-как нас две тростиночки, то пришлось по-выбирать, многообразие вкусностей, кружило голову, пару раз был выстрел в пустоту, не оказалось в наличии блюда 😅 со мною это частенько, так как хочется взрыва и нереального удивления от блюда. Да, противненько избирательная я😹 Так вот, у нас была супер весёлая, улыбчивая и дико шустрая официантка, она то мне и помогла побыстрее сделать выбор. Пал он на судака, в сливках, овощах, в интересной глиняной посуде. Судак был неплох, но приглушен вкус обилием сливок, овощи были хороши, баклажан веял своим очаровательным ароматом. Теперь, обожаю баранину, и как не попробовать блюда из этого благороднейшего мяса, конечно же хинкали жареные с бараниной . Это очень вкусно, с чёрный перец дико дополняет блюдо. Отварной хинкали с говядиной был вкусный и сочный. Салат красивый, сложное название салата 😅 интересный на вкус, хрустяще, ароматный, сытный и полезный. А вот от хачапури по царски я ожидала эйфории😅 тем более он был заказан на десерт 😁почти, но, я так и не поняла, он точно Ваш, не люблю писать негатив, по этому, думаю стоит пересмотреть его состав, вкус, технологичку, не знаю что, либо название, так-как от слова Царский ожидаешь царственный продукт. И в завершении нашего чудесного вечера, от заведения нам были поздравления с днём рождения!🥳 Вликолепное, моё одно из любимых десертов, как так угадали😍🤩 мусово-лимоное пироженое, его сердцевинка, влюбляет в себя на повал🥰 Нежный нереально, вкусный, ароматный, с зелёным чаем, чудо как хорош. Наш вечер удался! Прекрасное место, отличная живая, атмосфера, музыка в тон всей обстановке, прекрасные официанты(почему все, любой проходящий не давал и салфетки, упасть на стол, молниеносно всё убирали, подавали, подходили, контролировали). Хостес следила и делала опросы, считаю их важными, в завершении вечера, по поводу кухни и обслуживания. Обязательно попробую Ваших крымских устриц, с предложеным к ним великолепным вином, в...

"Эрти" интересует только обдирание своих клиентов!??

ХАЛАТНОСТЬ ЗАВЕДЕНИЯ! 😤😡Официанты хинкальной ведут себя по-свински по отношению к клиентам, не выполняя свои обязанности: принести закончившиеся салфетки и поменять вилки с грязными застывшими пятнами!

АНТИСАНИТАРИЯ!🤢🤮Сразу вопрос: "Почему грязные застывшие пятна на вилках!?? У меня был рвотный рефлекс от увиденного!!! Что это за гадкое отношение к покупателям!!???"Эрти" полностью плюёт на наше здоровье!?

НЕОБОСНОВАННО ВЫСОКИЕ ЦЕНЫ И ПРОТУХШЕЕ МЯСО! Хинкали не стоят заявленных денег. Одна хинкали стоит около 150 руб с низким качеством! Я когда ела, то мясо было недоприготовлено! Был странный запах от хинкали! Выглядели они, как фекальная масса!!!🤮 Меня чуть не вырвало! Хачапури попались вроде нормальные и то не факт! Нас травят просроченной продукцией!?😡😡 Есть хинкальные, где цены в 10 раз ниже и качество выше! Начальство "Эрти" совсем обнаглело!?? Кто ставит такие завышенные цены с низким качеством в меню!!!??

НАРУШЕНИЕ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ! 😡😡😡Мерзкий официант не разрешил нам есть нашу еду и воду, прикрываясь правилами заведения, нарушающими законодательство и права потребителей. За такие дискриминации по отношению к клиентам, а именно ущемление их прав, необходимо не просто увольнять подобных официантов, а закрывать заведения как "Эрти"!!! Ваш официант привлекается к уголовной ответственности, так как не разрешил брать с собой мою еду и воду!

😠😤Это отвратительное заведение, плюющее на покупателей, готовящее хинкали низкого качества, так еще и посуду нормально не хотят мыть! Пускай данное заведение закрывается, раз готовит протухшее мясо и ущемляет права потребителей!

👍👍👍Пусть вместо него открывается более адекватное место, где:

персонал не нарушает права клиентов, имеется высокое качество продукции, цены на продукцию в 10 раз ниже, нет антисанитарии, а именно грязной посуды, что стошнить может, ведь она непонятно в чем была!!!

Такие заведения грабят нас!!! Я была там с подругами и мне хватило одного раза! В жизни больше не пойду в это омерзительное место!!! Своим знакомым точно не буду рекомендовать...

Ресторан хороший, интересный интерьер, еда вкусная и сытная! Но, несмотря на это, обслуживание не соответствует уровню данного заведения. Официанты болтаются по залу без дела, есть время на «пообщаться, пообниматься друг с другом, похохотать!», что неприемлемо! Очень большой вопрос о профессионализме персонала! Официант только после вопроса гостя представилась, ну типа «ах да точно». Никаких рекомендаций по выбору блюд. Ну вот прям никакой заинтересованности в гостях. Какие-то мелкие недочёты, постоянно неточности, то недослушали, то не услышали - количество блюд - два раза ошиблись. Сначала принесли напитки, потом салаты, но мы ещё не успели притронуться к салатам, как горячее было подано на стол. Удивительно просто, места на столе нет, но нам несут следующие блюда. И просто, что больше всего удивило, так это порезанный поварами свадебный торт. Не предупредили, не объяснили, что целого торта мы не увидим, промолчу, как его порезали. Стол был забронирован заранее, внесён депозит. К концу вечера, за 5 минут, как мы должны были уходить, официант объявила, что не потрачен весь депозит, и необходимо остаток потратить на какие-либо блюда. И оказывается, сейчас большой поток гостей, кухня в ажиотаже, и заказ придётся ждать ещё 30-40 минут, но стол мы должны освободить через 5 минут. Может нужно объяснить официантам, что если вы берёте вести стол и гостей, то хотя бы участвовать как-то в процессе?! Держать на контроле депозит? Проявлять интерес, мы же к вам в гости пришли. Так почему вообще гостеприимство такое не гостеприимное? Простите за тавтологию! И такой пряничек - хачапури просто...