Kulinarnaya Lavka Brat'yev Karavayevykh — Restaurant in Tverskoy District

Отвратительное обслуживание. Сегодня хотела купить чиабатту. Когда я покупаю хлеб, я не беру номерок. Передо мной мужчина так покупал хлеб без номерка. Когда подошла моя очередь, официант начал диктовать заказ номер 81. Когда я поинтересовалась, не хочет ли он принять у меня заказ, он сказал, что у него заказы в линии. пусть будет так, если я не взяла номерок, но ему это не помешало продать хлеб мужчине передо мной и в конце концов можно вежливо сказать, что "я обязательно вас обслужу, но сначала идут заказы в очередь". За неделю до этого девушка сначала нехотя оторвалась от раскладывания пирожных на мою просьбу (закончив при этом коробку), а после настойчиво отправляла меня в очередь, когда я хотела наблюдать за тем, как и сколько она кладет. Сводите свой персонал в Пан Запекан у Менделеевской - пусть посмотрят, как надо...

Зашли сегодня, 15 ноября 2020, Кулинарную Лавку братьев Караваевых на Сущевской улице, д.27. Купили с собой Вацлавский торт. Начинка - прекрасная, однако грильяжная крошка, а вернее куски карамели, которой опсыпан торт, оказались настолько твёрдыми и такого крупного помола, что теперь у нас - поход к стоматологу! Берегитесь! Настоящие камушки диаметром почти в один сантиметр! Видно, что кулинаром нарушена технология производства. Орехи почему то посыпаны отдельно от карамели, а не так, как надлежит - в карамельной глазури. Кроме того, полученный грильяж нужно было измельчить в мелкую крошку перед опсыпкой торта. Надеюсь этот отзыв прочтёт технолог Кулинарной лавки Братьев Караваевых и сделает...

Заглядываю туда по утрам в среду, для завтрака. Завтраки плотные, можно взять и мясное. Чай нескольких видов (пакетированный), кофе готовится в кофемашине. Единственный недостаток нет парковки. Сущевская улица довольно узкая, да еще и трамвайные пути. С дороги видно. Вход через магазинчик Цветы. Рядом два метро Новослободская и Менделеевская (ближе). Можно на трамвае доехать до м. Белорусская если неохота в метро. Только в этом случае посадка в трамвай с остановки улица Палиха, со стороны Туберкулезного диспансера, в противном случае сделаете большой круг. Можно и в другую сторону - до ст. м....