Гастробистро Lucky Duck — Restaurant in Vladimir

They are trying hard and might succeed one day IF they work hard on mistakes. I wish them well, they have some potential. Not gonna lie - just because the restaurant scene of Vladimir is very poor (am from here and since I moved I keep coming back once in a while). I have a feeling that local crowd does give them some credit - the place was full Sunday evening which is not that typical for Vladimir. You folks are not yet there though but .. ok, allow this place a lil more time. Pros: Looks like bartender team is doing a nice job, I LOVED that twist on Negroni (signature version) Hospitality is thumbs up 👍🏻, also they were very sweet to put my party on a wait list and get back literally in some minutes - as soon as there was some availability.

Cons: Meals service is not really syncing. One of us already got her main course while another one was still waiting for an appetizer.. also that other one got the wrong plate (appetizer) .. it was fixed pretty fast though. One particular plate - lamb chops was both poorly cooked and served. It was overcooked - well-done instead of medium well; and they definitely served the wrong silverware - both fork and knife. The quality of meat was good though, too bad they screwed it up. There was enough positions on the menu which were lacking, including their signature pizzas-any of them. Also signature dessert.. come on, guys 😅. Still, on that depressing restaurant scene of Vladimir you guys still have good enough chances if you fix...

Зашли поужинать в будний день семьей. Интерьер, экстерьер, обслуживание, санузлы - все на высшем уровне. Это заведение стоит посетить хотя бы из-за этого всего. Кухня: если вы любите что-то новое, современное, необычное - вам сюда. Я люблю классическое сочетание вкусов, поэтому для меня кухня не произвела впечатления. Рекомендую руководству сделать позиции в меню для любителей классического вкуса еды, а официантам рекомендовать гостям что лучше попробовать в зависимости от предпочтений.

Взять, например, пиццу с креветками - по вкусу это покупной матнакаш, обмазанный маслом и посыпанный креветками и грибами - нет единства вкуса блюда.

Борщ - вкус его определить очень сложно, т.к. вкус борща не имеет шансов пройти через жидкий дым (или что-то подобное).

Бургер: нас не предупредили что в составе есть сыр с белой плесенью, который придает бургеру настолько специфический вкус, что никто из нас не смог его понять, подача отличная, вкус испорчен сыром.

Каре ягненка - красиво, жаль, что не так же вкусно как красиво, удовольствия от него получить не удалось, при этом есть не удобно, т.к. ребра идут не разделённые.

Утиная грудка - это то что вкусно, мне понравилась, рекомендую.

Кофе - однозначное рекомендую.

Подводя итог, ставлю 5 звезд за обстановку, обслуживание, но кухня не моя, поставил бы 3 звезды с натяжкой (по соотношению вкус - цена). В результате 4 звезды.

Из 5 блюд (не считая кофе) понравилось только 1. Будем считать, что я не гурман и не понимаю новых модных веяний этой кухни, но в этом мнении сошлась вся семья. Это же мнение было донесено и до администратора заведения, который поинтересовался понравилась ли нам кухня.

На последок цены - недешево. Последний раз мы ужинали в кафе в центре Москвы с уличной детской игровой зоной и мини зоопарком, с обалденной едой - вот там цены такие же.

Желаю успехов руководству этого заведения, ваши старания видны. Рекомендую подтянуть кухню для любителей классического вкуса еды и...

Отзыв о гастробистро Lucky Duck: 4 из 5

Посетил гастробистро Lucky Duck во Владимире (ул. Девическая, 11) и остался в целом доволен — ставлю твёрдые 4 из 5.

Что понравилось:

Интерьер и атмосфера. Стильное пространство в натуральных тонах, продуманный декор, удобные деревянные столики и стулья. Ощущение уюта без перегруженности — приятно проводить время. Сервис. Персонал вежливый и внимательный, официанты хорошо ориентируются в меню, помогают с выбором. Обслуживание быстрое, без затяжных пауз. Кухня. Порадовали: салат с уткой конфи — свежий, с гармоничной заправкой; стейк тальятта с белыми грибами — идеальная прожарка medium rare, воздушное пюре и яркий грибной соус; десерт «Павлова» — хрустящее безе, нежный крем и кислинка конфитюра с маракуйей; лимонад юдзу-мандарин — идеальное сочетание вкусов. Дополнительные плюсы. Есть винотека, собственная пекарня, возможность заказать еду навынос. Для гостей с собаками — dog-friendly зона с лежанком и водой.

Что могло быть лучше:

Цены. Некоторые позиции кажутся слегка завышенными, особенно если сравнивать с аналогичными заведениями в регионах. Ассортимент на завтрак. Часть позиций иногда отсутствует, выбор выпечки ограничен. Стабильность готовки. В отдельных отзывах упоминаются случаи недочётов в исполнении блюд — мне повезло, но понимаю, откуда берутся более низкие оценки.

Итог: Lucky Duck — отличное место для обеда или ужина в центре Владимира. Комфортная атмосфера, внимательное обслуживание и вкусная еда делают его достойным выбором. Незначительные минусы не перекрывают общего положительного впечатления,...