The restaurant "Oblomov" — Restaurant in Vladimir

Купился на хорошие отзывы. Ресторан, действительно, популярный - когда мы пришли мест не было, но освободился один стол и было свободное время до следующей брони,потому и удалось поесть. Из плюсов - голодными мы не ушли. Фитнесс-тост был хорош, яйцо-пашот в нем правильно приготовили. Печень кролика с грушей и смородиновым джемом тоже понравилась (хотя в составе этой закуски в меню заявлены белые грибы, а в готовом блюде их нет, разве только "в порошке“). Хлебные булочки - ок. Теперь о неудачах. Студень из двух видов мяса - не студень. Скорее, заливное с желатином - крепкий застывший натуральный бульон - не такой. Пюре на гарнир - серого цвета (или это освещение плохое) и на вкус как позавчерашнее разогретое. Куриное филе гриль - жёсткое и пересушенное. Котлеты из щуки - пересолены и оставляют послевкусие старой перемороженной рыбы. Фирменная настойка - как варенье развели в спиртовом растворе, полный дисбаланс ягодного и спиртового вкусов. Всякие пасты, салаты цезарь и креветки - не пробовали даже, так как шли именно за русской кухней, которой по факту нет. В итоге именно вкусом блюд сильно разочарованы. Не все блюда, заявленные в меню есть в наличии. Мебель в зале подобрана неудачно, как будто стол низковат для таких стульев, сидеть и есть - неудобно. В счёт включили какой-то комплимент стоимостью в ноль рублей, которого не принесли. Но раз не стоит ничего, то и ладно, просто зачем тогда в счёт включать? Чека, кстати, так и не принесли, только пречек. Цены - как в московских заведениях с действительно вкусной едой, но только вот вкус еды в Обломове ценам точно не...

Посетил ресторан в компании семьи из трех человек 07.01.16 года. Заказали борщ, солянки, пасту, 2 горячих блюда из говядины и чай с сырниками.

Встеча.

Сама встреча гостей приветливая и гостеприимная, но крайне некомфотный вход и сильная загруженность весящими куртками, расположенных на одной балке “комом”.

Посадка.

Столы расположены довольно близко друг от друга (1 этаж). Сама отмосфера зала более чем: ланч музыка, сказочно-иллюстрированный интерьер, удобные кресла.

Обслуживание.

Официант к моему сожалению не соответствует уровню ресторана. Отсутствие должных манер, низкая скорость обслуживания, громкий голос с отсутствием позитивного отношения к гостям. На вопрос “как скоро будет готов десерт” был получен многоинформационный но малозначимый и предпочтительный ответ для гостя “Готовиться”. Жаль что чай не подогревается, поставленный на стол в начале ужина :-)

Качество еды.

Супы: борщ и солянка без нареканий. Паста удалась. А вот говядина...это ужасно. Жесткая, сухая... Не приятная. Испортило впечатление. Вино заказаши по бокалам: 3 бокала белого полусладкого (Франция), так нам даже бутылку из которого будет производится разлив не представили. Пока ждали десерт, чай остыл. Очень жаль, что в столь приличном месте такое плохое качество еды и форма обслуживания.

Итог.

Крайне негативное впечатление от персонала в столь приятном месте.

P.S.: иногда стоит...

Ходили с мужем отмечать годовщину свадьбы У нас юбилей - 5 лет совместной жизни. Атмосфера в кафе уютная. На 1 этаже как раз столики для двоих. Подойдет для романтических свиданий. Заказывали салат из мидий с тигровыми креветками. Очень понравился! Рекомендую! Мясная и сырные тарелки тоже неплохо, а вот рыбное карпачо из тунца не понравилось нам- на наш взгляд очень тонко нарезано и безвкусное. На горячее нам порекомдовали говядину. Муж взял стейк из говядины, а я медальоны с говядиной средней прожарки. Вкусное, сочное мясо и соус оригинальный! Но самое главное мне понравилось быстрое и ненавязчивое обслуживание и быстрое время приготовления! Юля, Игорь и ...забыла имя молодого человека, очень старались, после каждого блюда интересовались понравилось блюдо или нет. Обслуживание на 5+. Молодцы ребята!!! Единственное не было живой музыки, но это мелкий недочет. В целом классно...