Khans — Restaurant in Vladivostok

Я разное конечно наблюдал, за 8 лет работы в общепите в студ годы, но так откровенно ""наБманывать"-это шедевр наглости. Отдыхали с друзьями в компании, в целом отдых удался, так как крепкий алкоголь мы не пили,совокупности вышло 2 литра пива на человека, логично, что помутнение сознания, у трёх 25летних парней, существенно не случилось, да и удалилась в полночь(прошу заметить, мне как человеку имеющему представление о этой сфере, было заметно, что официанты плавают по залу, хаотично как молекулы, от этого заказы принимали они по очереди, кто успел добежать, один раз приняла даже сама Менеджер, но безуспешно, после подошла официант или переспросила, менеджер видимо забыла сложный заказ состоящий из ред-була пока шла до кипера,ну да ладно, людей много, она одна, работа сложная, особенно если человек подготовлен к ней на уровень -"вспомни какая была до тебя, делай как она ", но о ней отдельно-позже)изначально нам принесли 3ую 2х литровую колбу пива, которую мы не заказывали, на вопрос к официанту, про его происхождение(я про пиво), уважаемый официант, с харизмой студента 2курса МХАТа заявил -вы заказывали) нас это позабавило, но спорить не стали, решили ещё на какое то время остаться, что бы конечно ошибкой из за ситуации следующей.я попросил счёт, лично рассчитался за него и забрал с собой чек, делаю так, что быта утро с друзьями на трезвую голову посчитать, кто,кому и сколько(рекомендую завести такую привычку) после основного счета, заказал тот самый злополучный ред бул,а друг куриные стрипсы( допивали "подариное" нам пиво), в это время к нам подсадили 2х барышень( есть в этом заведении такая отвратителоная "традиция") после приветствия, с барышнями в тот вечер не обмолвился словом ни один из присутствующих, да мы и ушли в скоре, попросив счёт за остальное, рассчитывался в это раз мой друг( чек я так же забрал себе). Основной сюжет: утром следующего дня посмотрев в чеки, обнаружил во втором интересные позиции -водка 300 мм, кола 1л, общей стоимостью 1500 т.р., именно это заказывали барышни, которых к нам подсадили, что в последствии подтвердила менеджер этого вечера в разговоре со мной по телефону, друг не обратил внимание, я обратил, но уже утром, на мой вопрос о разрешении этой ситуации, менеджер заявила мне, что мой друг сам вызвался заплатить за барышень, так якобы объяснил суттуацию официантка, фамилия которой напечатана на чеке, но дело в том, что в отличии от невнимательного персонала, я помню-что моего друга за последний чек, рассчитывал- МОЛОДОЙ ЧЕЛОВЕК, Я допускаю, что его имя Немыкина Валерия, но честно говоря очень сомневаюсь,так же помню, что друг сидел дальше всех от барышень и не имел с ними даже визуального контакта,ни то что бы личного,сам он конечно в шоке от этой информации.Дальше меня отчитывали как школьницу, по принципу -а почему вы сразу не посмотрели, а если ваш друг врет и тд, мы с друзьями честно говоря даже не посмеялись, над данной ситуацией, такая глупая и откровенная ложь, вызывает откровенный гнев, после того, как я, как заправский адвокат привёл девушке менеджеру доводы, аргументы и даже свидетелей из их же персонала, девушка предложила дать мой номер управляющему(просьба связать меня с управляющем была первой, до этого его не было, он не работает, когда будет не знаем), я попросил все таки, дать мне его номер, девушка слезно пообещала прислать смс. Ситуация в целом отвратительная, таким нелепым обманом сразу характеризует не только персонал, но и менеджера по персоналу если такой имеется,в чем я сомневаюсь, так как любой не доученный управленец должен довести персоналу в первую очередь, что гость всегда прав как минимум, а уж если вы сами накосячили, будьте добры исправить это, дабы не испортить впечатление о заведении в целом, а судя по этой ситуации имидж данного заведения 1500тыс.руб. Номер управляющего все так же безуспешно ждём, как и его звонка. Спасибо...

О, это был один из самых странных моих походов в кафе! В этом заведении сменился управляющий и я не уверенна, что это хорошо. Да, теперь на нарочито грубо сколоченной деревянной мебели появились подушки и сидеть стало комфортней, добавили множество приятных глазу мелочей и музыкальный репертуар стал помягче, но...сменили и официантов, а судя по качеству еды, ещё повар новый. Теперь о плохом. Официанты ужасны! С радостной улыбкой говорить мне что заказываемый пирог с картошкой и сыром отсутствует и его вообще из меню убирать будут - это нонсенс. Нет, менять меню нормально, но я ведь заказывала то, что хочу съесть, а вы с нескрываемым счастьем отказываетесь меня кормить! Ладно, всякое бывает. Заказала греческий салат, блины и чай. Промолчала, когда приборы положили на стол рядом со мной, а не мне. Терпеливо ждала десять минут и... Первым принесли чай!!! Шок неописуемый! На кой черт мне чай без блинов и до салата?! Заглядываю в чайник и понимаю, что при попытке налить у меня будет полная чашка чайных листьев (мало полезных для желудка). За столом нас двое, чайник на 0,6 литра, но чашку подали одну, даже не спросив сколько их нужно. Надо уточнять, что когда принесли блины (то есть один блин, свёрнутый в трубочку и разрезанный пополам) чай безнадежно остыл? Но этот единственный "блины" оказался подгоревшим! Салат вообще отдельная история. Я понимаю, что бывают салаты крупной нарезки, но в любом случае кусочки обязаны помещаться в рот! Это был крупно порубленный топором греческий салат! У меня так широко рот не открывается! Да, можно фету и вилкой разломать на меньшие кусочки и нож мне подали, но если бы я хотела готовить, то ела бы дома!!! Для общего развития: в любом заведении принято на тарелку класть только то, то можно съесть! Кто такой креативный и догадался вокруг салата насыпать чёрное нечто (не смогла сходу это идентифицировать, но это был не черный перец, скорее измельчённый уголь) я не в курсе, но в итоге и это блюдо вернула на кухню, вслед за горелым "блинами". Чуть позже к нам присоединились мужчины. Любим мы проводить деловые встречи и обедать одновременно. Так вот мужчины заказали кофе. Спустя минуту на стол поставили две кружки пива (все приехали на авто и алкоголь никто не заказывал). Пиво попросили унести и ещё 15 минут ждали кофе. Понимаю, кофе сложно готовить, когда привыкли поворачивать кран и наливать пенное, но не 15 же минут!!! Подруга заказала филе рыбки и тщательно вынимала оттуда кучку костей. Блюдо она обозначила как вкусное, потому что цитирую: "Все щедро залито майонезом, а я его обожаю!" Вкуса рыбы она там не вычлинила. Итог: вкусными оказались только сырные шарики. В счёт не включили ни "блины", ни салат. За это отдельное спасибо, знаю пару заведений в которых требую оплатить заказанное, даже если блюдо вернули на кухню. Уточнять, что Ханс я теперь вряд-ли захочу посетить ещё раз надо? И я думаю,...

Скажу сразу, во Владивостоке мы гости, приехали сюда в первые, мы из Кузбасса. Город встретил нас вкусной кухней грузинских ресторанов, приятной атмосферой, а в пивном баре Ханс хорошего настроения нам поубавили.

Во первых сложная система бронирования стола. Для этого необходимо написать на номер в мессенджер WhatsApp. Затем оплатить 5 тыс руб по ссылке, которую вам пришлют. Эта сумма не является депозитом (по утверждению администратора бара, это сумма является оплатой предзаказа). После оплаты вы скидывает в чат квитанцию об оплате и пишите дату посещения, время, количество человек, на какое имя бронируется стол, а также ваш номер телефона и в каком в каком помещении вы бронирует стол.

После этого вам подтверждают бронь и скидывают правила посещения заведения, где нет ни слова о том, что если вы не выбрали 5 тыс руб денег внесённых в качестве предзаказа, то они вам не возвращаются. То есть если пойти одному или вдвоём, набрать на такую сумму сможет далеко не каждый, а деньги не вернут, вас вынудят купить что то ещё.

Вы должны набрать еды или пива на остаток хотите вы этого или нет.

Мы живём в гостинице, нас кормят. В бар мы пошли выпить пиво и пообщаться, а вышло так, что вынуждены были взять ещё и еду, которую негде хранить.

Из плюсов. Хорошая музыка Dire straits и подобная, вежливые официанты, оперативно готовят и приносят. Вкусно. А вот пиво не зашло. Как буд то разбавлено. Дома я варю пиво сам и знаю в этом толк. Так вот в баре Ханс я взял Индийский пэйл эль с цитрусовым ароматом и он показался мне минимальным по насыщенности, плотности. Жена брала красное и Бланш. Пиво как вода, только запивать еду. Как напиток, полноценный и самодостаточный не идёт.

Администратор заведения, отказалась вернуть деньги и мы были вынуждены набрать еды на сумму 2 300 рублей. За это ставлю 2 звезды, потому что я не люблю когда мне указывают сколько я должен тратить. Ну и кружку пива выпить не получиться при бронировании стола.

А при таком обороте, где каждый стол был занят, могли бы вернуть деньги. Тем более не возвращать - противоречит законодательству России, но спорить и тем самым портить настроение ещё больше мы...