Swagatam — Restaurant in Nitra

Unfortunately I have to give them one star because Google does not have less than one even they don't deserve it. Customer service was pathetic. Asked for water but glasses were not provide because server doesn't want to wash them so he gave us one water bottle and said us to share between three of us. Anyhow glasses were provided by server after tiny argument but useless because they were not clean and we were not able to use them.

Let's move to food, we ordered veg pakora as a starter and for main course we ordered paneer butter masala, Dal makhni and butter naan. Pakoras were not cooked properly. Dal makhni seems to be tasteless for paneer butter masala was only of sweet and sour. Naans were raw from back side. Only over price items with small portion. Not value for money.

Service staff were more interested in there own gossips don't care about customers, customer has to wait for payment and being served. Sorry to say but I will not suggest anyone to go this place, if you want to waste your money...

Nitra je skvelé mesto a vďaka výbornej indickej reštaurácii Swagatam ponúka ozajstný gastronomický zážitok, ktorý, žiaľ, nie je v mnohých slovenských mestách možné zažiť. Samozrejme, netreba očakávať extrémne "vyčačkané" jedlá v jedálnom lístku. Swagatam celkom správne stavil na istotu, to znamená, že v ponuke sú tradičné a overené recepty indickej kuchyne, ktoré ocenia aj vegetariáni a vegáni. V jednoduchosti je však krása a tu to platí dvojnásobne :-). Interiér reštaurácie, ako to neraz býva u "Indov" zvykom, pôsobí opotrebovane a menej útulne. Ale tie jedlá, to je jednoducho paráda. Z polievok odporúčam fantastickú Rasam vegetable soup. Pikantná tak akurát, ochutená úplne dokonale. Špenátová polievka bola naopak svojou nevýraznosťou miernym sklamaním. Predjedlá sú klasikou, ktorá stojí za to. Onion bhaji (smažené plátky cibule v cícerovej múke) boli vynikajúce. Paneer pakora (smažený indický syr v cícerovej múke) bol na môj vkus príliš mastný. K obom predjedlám sa podáva famózne mätové chutney, to chutilo božsky :-). Z hlavných jedál sme vyskúšali taktiež osvedčenú klasiku. Mushroom mutter (šampiňóny s hráškom v cibuľovej omáčke) nesklamal, a hoci som jedol už aj lepšiu variantu, určite som si toto tradičné jedlo parádne užil. Mix veg (miešaná zelenina s kúskami indického syra paneer v cibuľovej omáčke) podobne ako predchádzajúce jedlo nesklamala, bola to však voľba na istotu, ktorá potešila. Najlepším jedlom, doslova chuťovou topkou, bola Vegetable kofta (zeleninová fašírka vo fantastickej cibuľovej omáčke). Toto jedlo vrelo odporúčam a kvôli nemu sa do Nitry určite čoskoro vrátim :-). Čo však reštaurácia robí podľa mňa úplne najlepšie sú prílohy, konkrétne fantastický Garlic naan a Aloo paratha (kysnutá placka z hladkej pšeničnej múky plnená zemiakmi). Mnohé bratislavské indické reštaurácie sa môžu inšpirovať !! A Papaddum, to bola chuťová poézia :-). S Raitou (jogurtové chutney s uhorkou, soľou a čiernym korením) placky chutili ešte lepšie. Swagatam je skvelou voľbou, ak chce človek zažiť osvedčené indické chute. Okrem štandardných chutí a receptov "na istotu" sú pýchou predovšetkým úžasné placky a chutney. Teším sa na ďalšiu...

During my time in Slovakia, Swagatam, an Indian restaurant, became a personal favorite for both dining in and ordering takeout. The top-notch service, orchestrated by co-owner Nithin, was consistently outstanding. Whether I opted for home delivery or dined in, the efficiency in food delivery and impeccable service stood out. The dishes were not only promptly served but also exceptionally delicious, showcasing a remarkable blend of flavors. Notably, the restaurant maintained high standards of cleanliness, enhancing the overall dining experience. Swagatam truly excels in providing a delightful fusion of excellent service, mouthwatering cuisine, and a...