Okrepčevalnica Stara Pumpa — Restaurant in Upravna Enota Ljubljana

We were waiting quite some time before we were served. The waitress was exhausted. Šopska salad and prebranac were pretty good, grilled meat also. But having fried chicken nuggets and Wiener schnitzel taking almost half of the Balkan grill meat plate (together with čevapčiči, pleskavica, etc) isn't what I would expect. Also, I prefer lepinja bread over (too much) french fries.

Overall, my experience wasn't too bad, but there are many things that could...

Bei meinem Besuch in diesem Restaurant hatte ich die Gelegenheit, eine authentische Balkan-Grillplatte zu genießen – und ich wurde nicht enttäuscht!

Die Präsentation des Gerichts war rustikal und einladend. Die Platte war reichhaltig belegt mit Cevapcici, Würstchen, gegrilltem Fleisch und sogar gegrilltem Käse. Besonders die Kombination aus Ajvar, frischen Zwiebeln und gebratenem Gemüse verlieh dem Gericht eine würzige und aromatische Note. Das frische Fladenbrot rundete das Ganze perfekt ab.

Geschmacklich überzeugte die Grillplatte auf ganzer Linie. Das Fleisch war gut gewürzt und auf den Punkt gegrillt, wobei einige Stücke vielleicht eine Spur zu lange auf dem Grill lagen. Dennoch blieb es saftig und aromatisch. Der gegrillte Käse war ein Highlight – außen knusprig, innen weich und geschmacklich hervorragend.

Die Portion war mehr als großzügig, ideal für hungrige Gäste oder zum Teilen. Dazu ein kühles Bier – und das Balkan-Erlebnis ist perfekt!

Alles in allem ein empfehlenswertes Gericht für alle, die herzhafte, deftige Küche lieben. Ich werde auf jeden Fall...

Hands down one of the best Balkan grills you can find in Ljubljana. The have all the classic dishes you would expect to find, as well as a selection of daily Balkan dishes, such as pasulj and goulash. The service is fast and friendly and the ambience is appropriate for the setting. They don't accept cards, but there's an ATM...