Chai797 Plus (롯데 광복점) — Restaurant in Busan

2018-10-30 Chai797 Plus 남자 짜장 & 고기짬뽕 & 깐풍기

기본적으로 맛은 괜찮은데 갈 때마다 응대가 아쉽다. 10번 가까이 갔는데 갈 때마다 메뉴 누락하는 건 개선의 여지가 없다고 봐야...

2022-05-14 Chai797 Plus

날이 좋아 경치가 좋습니다. 제가 소롱포와 하가우를 고민하고 있으니 어머니께서 둘 다 주문하자고 하셔서 둘 다 시켜봤습니다.

부드러우면서도 새우의 식감이 살아있는 상당히 높은 퀄리티의 하가우.

하가우 때문에 기대치가 올라간 상태였는데 소롱포는 영 별로였습니다. 소롱포라 하면 넘치는 육즙이 특징일 터인데 넘치기는커녕 육즙이 하나도 흘러나오지 않고 면안에서 고깃덩어리만 굴러다녔습니다.

이름이 아주 마음에 드는 남자 짜장 고기도 많은데 보이는 것과 다르게 제가 좋아하는 아주 꾸덕꾸덕한 스타일의 짜장면이었습니다. 한참이나 찾던 맛의 짜장면인데 백화점에서 만나게 될 줄이야...

그리고 이 또한 제 마음을 사로잡는 이름 토종마늘 볶음밥 볶음밥도 육안으로는 부실해 보였습니다만 밥도 잘 볶아지고 남은 짜장 소스에도 참 잘 어울렸습니다. 편견이 좀 있었는데 이번 방문으로 편견을 조금 버릴 수 있었습니다.

2023-07-16 Chai797 Plus

맛이 진한 짜장면이 먹고 싶어 백화점의 차이 797로 향했다.

짜장면만 먹긴 아쉬우니 사천식 꿔바로우도 하나 주문. 그냥 꿔바로우에 생고추를 조금 썰어 올린 게 끝... 😐 심지어 맵 지도 않다. (본인은 맵찔이)

꿔바로우가 나오고 10분... 주문한지는 20분이 넘어가는데 나올 생각을 하지 않는 짜장면 🤔 종업원을 불러 언제나 오냐고 물어봤다.

체크하고 당황하는 모습을 보니 주문이 안 들어갔나 보다. 😕 그리고 3분 뒤 짜장면 2개가 도착했다.

3개를 주문했는데 하나도 곧 나오겠지 하며 또 한참을 기다렸다.

... 또 종업원을 불렀다. 허둥지둥... 바로 나온다고 한다.

짜장면 2개가 나오고 5분이 넘게 지나서야 마지막 짜장면을 받을 수 있었다. 소스가 부족해서 다시 만든 거라고 한다. 🤨

땀 뻘뻘 흘리며 열심히 일하고 혼잡한 건 아는데 제발 거짓말 좀 안 했으면 좋겠다.

추가로 이날 짜장면은 도삭면으로 주문했는데 도삭면이라기보단 그냥 납작면에 가까웠다.

광복 롯데에서 몇 안 되는 괜찮은 식당인데 이날은 불쾌한...

롯데백화점 지하1층의 중식당. 1인 세트도 있고 메뉴가 다양하다. 요리류도 적당한 가격에 맛이 있다. 롯데백화점 문화센터에 등록하면 꿔바로우 쿠폰을 주는데 쿠폰으로 시키는 메뉴 치고 정말 괜찮다. 맛은 전체적으로 너무...

전반적으로 평이한 맛이었습니다. 잡채밥, 소롱포, 삼선짜장면을 시켜서 먹었습니다. 소롱포, 짜장면은 다소 아쉬운 맛이었고 잡채밥은 맵찔이가 먹기엔 매웠으나 맛이 짭잘...