Guseog — Restaurant in Busan

▫️ 3년 전부터 다니던 곳입니다. 갈 곳없으면 여기 가시면 될 정도로 기본은 하는 곳. 최근에 가니까 예전과는 다르게 인스타 사진용으로 사진을 찍을지 유무를 알려주기도 하고 부위별 설명이랑 자세하게 잘 알려주시네요. 친구들과 얘기한다고 정신없을 때에도 중간에 쌀국수 퍼진다고 따로 빼주시는 것도 너무 좋았습니다. 2층까지 확장도 했고 3층은 육돼끼리 라고 돼지고기특수부위 전문점도 있으니 가보세요. 좁은 계단으로 올라가는 곳이라 사람들이 잘...

웨이팅을 조금하고 2층에서 먹었습니다. 보통 구선한판 메뉴를 다 주문을 합니다. 메뉴판을 보면 ‘구석한판’은 10가지 이상 재료를 넣어 우려낸 육수에 1+ 한우스지와 아롱사태, 사태 살을 5시간 이상 정성스레 고아낸 맑은 곰탕전골 입니다.'라고 되어 있는데 꽤 맛있습니다. 소주를 좋아하시는 분들에게는 딱 적합한 안주 입니다. 특히 스지탕 이런거 좋아하시는 분들에게는 더욱 더 좋은 안주인것 같습니다. 찌게다시로 나오는...

한우 스지와 장조림 비빔밥을 먹었습니다. 두부김치는 밑반찬으로 제공되는데 밑반찬 같지 않고 하나 메뉴처럼 어스지는 처음 먹어봤는데 고기가 판에 4등분으로 나눠져있더라구요. 반은 살코기고 반은 비계있는 부분같았는데 원래 비계라면 질색하지만 먹으니까 쫀득하거 별미였어요!!! 쌀국수도 맛있었어요ㅎㅎ 분위기도 좋고 추천합ㄴ당. 다만 장조림 비빔밥에 고기가...