대구수목원 입고에 위치해 있어서 늘 보면서 지나다녔는데 이번에 처음으로 방문하게 되었습니다. 민물장어구이 전문점이다보니 민물장어 간장구이와 고추장구이 두가지로 주문했고, 민물장어죽 도 주문했습니다. 장어구이는 1인분에 한마리씩 나오는데 잘 구워져 간장과 고추장 소스가 발려져 있으면서 맛이 아주 훌류하더군요 일반 장어구이집과 차별화 되어있어 고급스러움까지 더해져 근사했습니다. 민물장어죽도 우려했던 느끼함이 없었고, 오히려 담백함과 부드러움에 전복죽보다 나은것 같았습니다. 음식솜씨가 아주 좋다는 생각이 지배했네요 아쉬운점은 서비스 아주머니의 불친절을 꼽을 수 있겠습니다. 사장님은 친절하신데 일하시는 분의 서비스수준이 실망케 했습니다. 또 하나는 인테리어가 오래되다보니 젊은층의 접근이 어려워 보인다는 것이네요 ㅎㅎ.. 그래도 뭐...
Read moreRead more평범한 장어맛 가격 1인 3만5천 / 1kg 135000 1인분이 장어 작은거 한마리인데 성인남자 기준 부족합니다. 맛은 소금고추장간장 순이였습니다.(같이 간 3명 동일) 기본반찬은...
1킬로ㅡ4인분135000원 .1인분ㅡ35000원 소주4000원 맛은평타 간장ㅡ별다섯.양념ㅡ별3.5 소금은 그닥 민물고기라서맛있네요 늘기장장어 숯불이나 볏집만먹다가...
Read more