상하이 — Restaurant in Daegu

2명으로와서 짬뽕과 간짜장1개씩 시킬려고 왔는데 간짜장은 2인이상시켜야 나온다고 되어있으니 각자 먹고싶은것 결국 못먹으니 서운합니다 갈가 고민하다가 어쩔수 없이 미니 탕수육과 간짜장2개를 시켯고요 당무지는 썰은것을 냉장고에 오래두엇는지 물렁거렷는데 두번째올땐 괜찮았네요 먹고싶은데로 못먹어 기분이 별로엿지만 맛은 좋아서 별점3~4개입니다 간짜장은 양파가 많아서 천연의 단맛이 좋아요 약간 간간하거나 개인에 따라양념이 조금부족해서 간이 약간 싱거울수도 있겟네요 이집면자체는 좋군요탕수육이 제일 맛낫어요 소스와 고기도 연하고 야채와함께 먹으니 달고 식감도...

짬뽕과 짜장이 맛있는 집이었습니다. 먹기전에 사진 찍는 걸 깜빡해서 다 먹고 깨끗히 먹었다는 인증샷입니다. 짜장은 감칠맛이 있는 편이고 달달한 느낌에 맛이었고 짬뽕이 가볍지 않은 묵직한 국물의 고기짬뽕 느낌의 짬뽕이었습니다. 게와 오징어등의 해산물이 적지 않게 있었고...

짬뽕 전문점으로 어필하고 있는 중식당. 짬뽕 재료들이 신선하고 맛나긴한데 뭔가 2% 부족한 느낌. 오히려 중화비빔밥이 무척 인상적이었음. 보통 차돌중비라면 차돌만 구워서 얹어 주는 식당과 달리 는 차돌과 함께 볶아서 중비를 제공하는데...