후쿠로우 — Restaurant in Goyang-si

They use real miso and pickled veggies unlike many other japanese places in Korea. Every item on the menu looks good based on the two I tried out today - tonkatsu and curry. If you want to taste an authentic and real Japanese meal, don't go further. I'll probs pay another visit before I...

밤리단길에 위치한 일본가정식 전문점 가게 이름의 뜻은 일본어로 올빼미라고 한다.

내부 인테리어는 우드톤의 일식당 느낌이고 다양한 일본풍 소품들이 곳곳에 놓여져있다.

음식은 등심 돈가스정식과 두부 함바그정식 두가지를 시켰는데 돈까스를 처음 입에 넣고 생각보다 훌륭한 맛에 놀랐다.

사실 돈까스전문점이 아니기 때문에 큰 기대를 안해서 놀란것도 있지만 기본적으로 튀김옷의 두께,바삭함 시간이 지나도 눅눅해지지 않는 유지력 고기의 육즙 등등 대부분의 판단 지표가 만족스러웠고 곁들이 찬도 일본풍의 정갈한 풀떼기 조합이라 느낌있었다.

미소장국은 시판 장국의 느낌보단 직접 미소된장을 풀여 끓인 맛이 나서 진한 맛이 아주 그만이였다.

두부 함바그는 고기+두부가 아니라 진짜 두부로만 만든 함박스테이크다. 낚인감이 없지 않았지만 부드러운 식감이 괜찮았고 싱거웠다는 단점이 있었다.

전체적인 음식 맛이 괜찮았는데 다만, 일본식(食) 컨셉을 너무잡은 나머지 현지처럼 반찬 리필 시 추가요금을 내야 한다고 한다.. 음..한국정서에 맞지도 않을 뿐더러 반찬 양도 쥐꼬리만해서 굳이 그렇게 돈 주고 리필을 해야하나 의문이 심히 든다.

한번은 무료 리필을 해줘도 좋을것 같은데.....

명란파스타는 명란 맛이 많이나요. 그래서인지 저한테는 좀 비렸습니다. 명란을 볶은 다음 생크림을 넣어서 국물을 좀 만든 것 같아요. 국물이 있었는데 고소하면서 좀 느끼했습니다. 두부 함박정식도 나쁘지 않았어요. 두부함박스테이크는 겉은 유부식감 안쪽은 물기 뺀 포슬포슬하고 단단한 두부 맛이었어요. 제 스타일은 아니었습니다만 두부 좋아하시는 분들은 맛있게 드실 것 같아요. 같이 나오는 샐러드는 참깨드레싱인 것 같고 간장베이스의 팽이 버섯 볶음이 있었습니다. 그외는 일반적인 콩나물무침, 양배추미소된장국, 무가당요거트에 딸기잼을 곁들여서 나왔던 것 같네요. 오이장아찌와 단무지, 마요네즈 마카로니 사라다도 있던 것 같네요. 메인 이외의...