소나무집 — Restaurant in Hanam-si

Making a reservation in advance is recommended.

Fresh food, veggies and well marinated variety of side dishes were fantastic and tasty. Main dish - a cooked whole duck in soup with mushrooms and herbal ingredients was soft, tender and excellent although it was pricy, but it was worth of paying for.

Getting to this restaurant was a big downside and difficulty I found because of a heavy traffic jam on way to this restaurant. So be aware of traffic condition if you are not...

🤩방을 미리 예약하지 않으면 스케쥴이 꽉찬 누룽지백숙 전문점. 🐓당일예약하면 홀에서 식사하기 다반사. 미리예약하는 센스! 를 발휘해야한다.😁지도상에선 한강뷰를 기대했지만 소나무만 구경할 수 있다. 기다리는 도중에 메밀전이 나오는데 보들한 가운데 식감과 외곽의 바싹함 그리고 새싹과 함께 싸먹는 초장의 아삭함까지 입맛돋우는 식전요리로 제격이다. 찬은 크게 특별하다는 느낌을 못 받았다. 대표메뉴인 엄나무누룽지백숙은 누룽지가 뒤집혀서 나오는 비쥬얼이 탁월하며 🦴 뼈에서 토종닭의 기골이 느껴지며 살은 부드럽기까지 하다. 누룽지의 쫀득쫀득한 고소함과 굳히 먹는 레시피를 따라하지 않아도 맛이 좋다. 😋 가히 대표메뉴라 할만하다. 국물이 뜨끈하며 먼가 보양이 되는 느낌이 든다라고 할까? 자연능이토종닭백숙은 국물위주의 좀 더 시원한 맛이 좋고 찹쌀밥을 말아먹는 느낌으로 먹으면 개운하고 깨끗한 느낌이 있다. 탄수화물 베이스에서 단백질베이스로 옮긴 느낌이 있다. 파향도 달달하게 좋고 능이의 향이 적절하게 베어있다. 이 메뉴또한 좋다.👌🏻 이 집에서 강추는 골뱅이 미역국수!!! 기호에따라 틀릴수 있지만 미역국수도 좋았을 뿐더러 실한 골뱅이며 고추장소스와 오이와 겉절이 상추의 아삭함이 절묘하다. 엄지척!!! 😎👍🏻 아쉬운건 아무래도 후식! 거한 메뉴일수록 백숙 트름을 잡아줄 강력한 입가심이 아쉽다. 개발하면 좋을 듯!!! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 1000원짜리 아이스크림을 파는 건 좀 별로다. 양이 적은 👨‍👩‍👧‍👦4인가족이라면 자연능이백숙+골뱅이미역국수 /...

The place is clean and pleasant. Food was really good too. Price is on the higher side, but food was worth it. Side dishes are all...