명동칼국수 — Restaurant in Incheon

⭐️⭐️⭐️⭐️

Bupyeong Myeongdong Kalguksu is a cozy noodle spot in Incheon that’s been warming hearts for over 40 years.

Location & Hours: • Address: 1F, 54 Bupyeongmunhwa-ro, Bupyeong-gu, Incheon • Hours: Daily from 10:30 AM to 9:30 PM • Access: Just a 5-minute walk from Bupyeong Station Exit 5

Signature Dishes:

•Myeongdong Kalguksu (choice of beef, chicken, or veggie broth) •Hand-cut noodles in rich broth, simple and satisfying •Clam Kalguksu(Packed with fresh clams, light and refreshing) •Black Soybean Noodle Soup(Creamy and nutty, perfect for summer) •King Dumplings(Huge, juicy dumplings—great on their own or in soup) •Dumpling Soup / Cold Dumpling Soup (Comforting or refreshing, depending on the season) •Spicy Dumpling Noodle Bowl (Tangy sauce, mini dumplings, veggies, and soft-boiled egg)

No parking on-site, but nearby public lots...

국물이 사골 육수로 진한 맛과 잡내 없이 깔끔하고 명동칼국수 특유의 감칠맛으로 간은 좀 짭짤한 편으로 좋습니다. 고명으로 올려진 야채도 어느정도 볶아서 간이 되 있어 먹기 좋고 양은 적지도 많지도 않은 적당한 양 입니다. 다만 면 자체는 시중 마트같은곳에 파는 시판 칼국수 처럼 이렇다할 특징 없는 무난 무난 한 맛이라 다른곳과 특별하다고 할만한 점은 없습니다. 김치는 칼굿집 특유의 마늘 맛이 진하고 고추씨가 들어가 있어 처음 먹었을땐 달달하고 아삭 하지만 먹다보면 점점 매워지는 맛입니다. 또한 만두 메뉴 또한 고기 맛이 진하고 생강 향이 은은하게 나며 아주 맛이 좋아 꼭 시켜 드시면 후회 없을 겁니다. 칼국수 자체도 맛이 있지만 칼국수 보단 만두...

항상 먹던 맛이에요 그래, 이 맛이야 닭칼국수랑 만두 먹었는데, 양도 푸짐해서 배불러요 혹시 양이 안 차면 밥을 달라고 하세요 밥은 꽁짜에요 ^^ 항상 먹던 맛이에요 그래, 이 맛이야 닭칼국수랑 만두 먹었는데, 양도 푸짐해서 배불러요 혹시 양이 안 차면 밥을 달라고 하세요 밥은 꽁짜에요 ^^ 항상 먹던 맛이에요 그래, 이 맛이야 닭칼국수랑 만두 먹었는데, 양도 푸짐해서 배불러요 혹시 양이 안 차면 밥을 달라고 하세요 밥은 꽁짜에요 ^^ 항상 먹던 맛이에요 그래, 이 맛이야 닭칼국수랑 만두 먹었는데, 양도 푸짐해서 배불러요 혹시 양이 안 차면 밥을 달라고...