영화반점 — Restaurant in Incheon

알려지지 않은 오래되고 실력 좋은 중국집들이 무수히 많은 도시인 인천, 여긴 60년 업력의 화상 중국집이다. 배달 위주로 영업하여 홀 규모는 협소하며 가격대는 대체로 무난하다.

대표 메뉴는 따로 언급되는 게 없지만 볶음밥이 괜찮다 해 삼선볶음밥을 주문했으며 센 불에 밥알이 고슬고슬하게 잘 볶아 나왔다. 고소한 라드의 풍미와 해산물 상태 모두 좋았다.

투박스러운 비주얼과 달리 맛은 배달을 겸하는 중국집 볶음밥을 한참 능가하는 고급 중국집 수준이었다. 함께 내준 홍합 베이스 짬뽕 국물도 시원하고 인상...

삼선짬뽕 육수 얼큰하고 바디감은 좋았으나 면이 덜 익혀 쫄면 인줄... 면만 잘 익혀서 나오면 좋을텐데 아쉬웠어요. 간짜장 면이 덜 익고 매우 기름진 맛 면위에 계란후라이 올려주는 센스 있는 짬뽕국물을 조금 넣고 먹으니...

즉석으로 만들어 탕수육이 바삭바삭 다른집은 만들어놓고 하는곳이있는데 여기는 다 즉석으로합니다 그래서 짬뽕국물도 얼큰시원하고 짜장면도...