Jiro Donkatsu — Restaurant in Incheon

지로 정식 과 치즈돈까스 나베 및 냉모밀 주문 하였습니다. 지로 정식에 나온 등심, 안심, 치즈 와 새우 돈까스 중 등심은 고기 결이 느껴질 만큼 아주 싱싱 하고 촉촉하며 튀김옷이 적당히 바삭하고 아주 좋았습니다. 안심 과 치즈돈까스 의 돼지 고기는 아주 미약하게 돼지 냄새가 나서 먹기 약간 불편했습니다. 재 방문 한다면 등심 돈까스를 시켜 먹을것 같습니다. 치즈 돈까스와 치즈 돈까스 나베에 들어간 치즈돈까스는 적당히 고소하고 치즈 양도 넉넉히 들어간 요즘 유행하는 스타일의 돈까스로 치즈를 좋아 하신다면 아주 좋을듯 합니다. 나베 국물 자체는 약간 신라면 에 김치 넣은 맛이라 장점으론 익숙하고 입에 딱 맞고 단점으론 라면 국물 맛입니다. 냉모밀은 저렴하지만 맛이 딱 뷔페 가면 나오는 그맛입니다. 전체적으론 가격 자체도 부담스럽지 않고 맛도 꽤...

부평시장역 인근 부평문화의거리 안에 있는 돈까스 가게입니다. 2층 이고 계단을 통해 올라갑니다. (엘리베이터 안 보임) 리모델링을 한 느낌이 나는 깔끔한 매장이고 4인 테이블이 많이 있습니다. 매장내 화장실 있고, 무료 Wifi 제공 됩니다.

식사할 테이블을 먼저 결정하고, 주문은 키오스크에서 하는데, 지정한 테이블로 조리된 식사를 가져다 주셨습니다. 히레까스는 퍽퍽하지 않고 적당히 부드러워서 맛있게 먹었습니다. 고기도 괜찮은 것 같았습니다. 점보히레까스 는 히레까스를 곱배기로 주는 메뉴네요. 깔끔한 구성이었고 일행 분들도 맛있게 먹었습니다. 식사 후에는 그릇을 두고 테이블에서 일어나면 직원분이 그릇들을 정리해 주셨습니다.

냉장고에 음료수, 주류가 보였습니다....

흔히 파는 두드려 얇게 튀긴 돈까스가 아니라, 고기두께도 두껍고 주문 즉시 조리해 바로 튀겨낸 뜨거운 상태의 돈까스입니다. 돈까스 집 여기저기 다녀봤지만 인천시청 앞 '유끼돈까스'랑 부평 문화의거리 '지로돈까스'처럼 고기가 두터운 돈까스가 흔치 않네요. 안심 부위를 사용한 히레까스는 잘못튀기면 퍽퍽해질 수 있는데 아주 부드럽고 맛있었습니다. 돈까스 끝부분부터 가운데 부분까지 맛있게 먹다가 느끼해질 것 같은 순간에 깍두기 하나를 오독오독 씹어먹으면 입이 참 행복해요ㅋㅋ '지로정식'은 미니우동과 함께 새우, 치즈, 등심, 안심이 골고루 나오는 돈까스 정식입니다. 양이 꽤 많아서 이 가게의 돈까스 메뉴가 전부 맛보고 싶다 하시는 분들에게 좋은...