할매추어탕 — Restaurant in Jeju

They are the absolute best at what they make. The food that they mainly serve is basically a fully grinded fish(type of eel) and a beef stock boiled together as a thick, rich, and hearty soup. Also a huge amount of been sprouts and vegetables go in as well. I had my cold instantaneously deleted after inhaling this hell of a soup. For the price, you get a very...

제주 제주시 이도2동에 위치한 ‘할매추어탕’에서 추어탕과 추어튀김을 맛보았습니다. 추어탕은 진한 국물과 부드러운 미꾸라지의 조화가 일품이었고, 추어튀김은 바삭한 식감과 고소한 맛이 인상적이었습니다. 특히, 밑반찬으로 제공된 간장게장은 비리지 않고 감칠맛이 뛰어나 밥과 함께 즐기기에 좋았습니다. 다음 방문 시에는 정식 메뉴와 청국장을 도전해볼 예정입니다. 전통적인 맛과 정성스러운 한 끼를 원하신다면...

오늘 먹어본 결과.. 진짜 맛집입니다.. 제주에서 이정도 깔끔하면서도 가공품이 아닌 반찬들을 내면서 추어탕 역시 나름 걸쭉하면서도 깊은맛이 있습니다.. 반찬으로 나온 양념게장은 별미입니다.. 아쉬운건 1인 11000원에 나름 높은 가격과 이전에는 더 서비스와 음식질이 높았다는데 그걸 못 느낀게 안타깝지만.. 제주에서 이정도면 별 5개 받아도 됩니다.. 구제주에서 식사할거면 한번...