만석장 — Restaurant in Seoul

A nice place to have lunch after hiking up to Mt. Bukhan. It has a variety of menu including Ssambap sets(쌈밥정식). You can grab fresh salad for Ssam as much as you want at the salad bar here. It is really busy during lunch time. Still, the owner and the staffs are really kind...

‘북한산성 입구에 위치한 ‘만석장’ 식당이다. 1961년부터 북한산 일대에서 장사를 시작하신 할머니와 어머니의 손맛을 이어 현재 이근 대표까지 3대째 운영하고 있는 곳이다.

매장 테라스를 따라 북한천이 흐르고 있어 손님들은 휴양지 같은 분위기 속에서 식사를 할 수 있다.

대표 메뉴 ‘쌈밥 정식’은 고기, 쌈 채소, 산채 비빔밥, 계란찜, 된장찌개까지 푸짐한 구성으로 제공된다. 특히 고기는 특허 받은 황토 가마에서 초벌구이해 은은하게 배어든 숯 향과 촉촉한 육즙을 자랑한다. 300도가 넘는 온도에서 초벌구이를 하는 만큼, 기름기가 쏙 빠졌다.

고기는 삼겹살, 목살, 오리 주물럭 등 다양하게 준비되어 있다. 쌈 채소는 상추, 양배추, 케일 등 약 10여 가지가 넘는 채소를 무한리필로 양껏 즐길 수 있다.

파주 장단콩으로 만들어 담백하고 고소한 맛이 일품인 수제 두부를 이용한 두부 버섯전골, 두부 보쌈, 두부 김치 등 다양한 일품요리도 준비돼 있다.

[백년 PICK] ‘쌈밥’ = 잎이 넓은 생채소 위에 여러가지 음식과 양념장을 넣고 싸먹는 방식의 쌈밥은 우리나라뿐만 아니라 최근 한식을 경험한 외국인들에게도 알려지기 시작하며 건강식으로 각광받고 있는 음식이다. 입맛에 따라 양념장과 속재료를 조합해 다양한 맛을 낼...

Excellent place for a meal after hiking. Food is of good quality and prices are upfront and transparent. Menu available in English. Lots of...