알렉스 플레이스 — Restaurant in Seoul

Great find in 신길동. The food is definitely yummy, although I feel like I did a bad choice with my guacamole burger. I will have to go back and try more burgers. You can see the quality in the bread and meat they use. Extra points for having quality fries as well. They might look generic, but turned out way crispier than expected on the outside with a very fluffy inside. Additionally they provide gloves to avoid making a mess while eating! Fun little touch. The shop is small yet cozy, and the service is fast. Highly recommended if you're in the...

버거는 괜찮은 편임. 패티가 맛있음. 그러나 가지말고 정 먹고싶으면 주문하는 걸 추천하는 가게. 왜냐하면 맛이라는 그 요소를 가볍게 잊게 만들정도의 노답인 가게 분위기 때문.

일단 사장님이 누구신지 모르겠지만 일하시는 게 두 분 같은데 두 분중 여성분 굉장히 시끄럽고 자기 안방처럼 일하시는 경향이 있음. 부부신지는 잘 모르겠으나 손님이 더 조용히 눈치보며 밥 먹게 됨. 사장님끼리의 관계는 내 알바가 아니고 알고 싶지도 않음 ㅠ... 난 밥먹고 싶은거라고. 약간 그냥 모르는 사람 집 사서 밥 얻어먹는 느낌이라 체할 뻔.

두 번 갔는데 왜 두 번 갔냐면 첫 날엔 여성분께서 주방에서 자기 혼자만 일한다며 남성분께 화내는게 바깥까지 들려서 밥먹는데 너무너무너무 신경쓰였음. 넓은 가게도 아니고 주방도 비좁던데 그럼 거기 낑겨서 둘이 일하실건지...+ 계속 남성분이 요리를 시작해도 나 계속 혼자서 일했다며 화내심. 그건 두분께서 일 끝나고 가게 내 운영반상회 여셔서 하세요. 업무 분담이 잘 안됐다 싶으면 둘이 회의를 나중에 하세요. 가게 손님 꽉차있는데 짜증내지마시고.

근데 사실 첨 가본 때가 뭐 감정적으로 기분이 나쁘시거나 컨디션이 별로셨을 수 있잖음? 저 위의 감상도 나중에 생각한거임. 첫 방문 시엔 좀 저 분위기가 별로고 ...음 그랬지만 리뷰를 적을만큼 그렇게 부정적이지 않았음. 버거 패티도 맛 괜찮았던 것 같고. 그래서 두 번째 방문함. 그날은 두 테이블 중 한 테이블은. 없었고 나머지 테이블이 나중에 찼는데 나중 테이블이 찰 때 까지 나는 친구랑 이야기하며 밥 먹고 싶은데 진짜 두 분 잡담이 너무 목소리가 크고 여성분 또 테이블에 걍 앉아서 폰 게임 하고 있었음. 폰겜인지 걍 폰을 하신건진 몰라도, 진짜 가게 적막한데 개부담... 두 분께서 주문을 받으셨는데 그때도 두분이서 하면 되는 메뉴 오더에 관한 이야기를 진짜 자기집 안방처럼 하심. 목소리 너무 커서 순간 친구가 목소리를 줄일 정도; 첫 날 느꼈던 것과 오마주 되며 그래 이 기분은 남의집 와서 괜히 밥먹게된 순간의 분위기다 싶었음.

일회용 용품 너무 많아요. 가게 유지하는 데에는 편하겠지만 요즘 일회용품 줄이는 추센데 고려해야하지않을까요.

소스 분리되어있어요. 고작 두 테이블인데 소스 정도는 물과 소스가 분리 안되어이ㅛ게 관리해주세요.

여튼 다시 가고싶지 않음.

가게가 망하는 건 바라지 않음. 이런 리뷰 하나로 망할거라고 생각하지도 않고. 근데 시작하셨으면 진지하게 일하셨으면 좋겠음. 일류 서비스를 바라는 것도 당연히 아님. 그냥 가게라는 점을...

치즈버거, 베이컨잼버거 콤보 먹어봄. 총 별점은 3.5점이나 좋으므로 4점!

가격 - 미쳤다! 최고!! 5점

1. 치즈버거 (5,900)
2. 베이컨잼 (6,900) + 콤보 (2,700)

맛

1. 베이컨잼버거 - 3점 (1) 베이컨+잼을 개발하셨으나 햄버거를 먹을때 잼의 단맛이 나면서 어울리지 않다고 생각합니다. 조금 쌩뚱맞음. 채소가 많이 들어가서 좋으니 차라리 샌드위치 형식이나 패티를 튀겨보는것도 좋다고 생각합니다. (2) 각각의 재료들은 간이 완벽합니다. 하지만 버거로 먹었을때는 간이 약한편입니다. 그래서 잼의 단맛도 잘 안나지만 딴맛에 비해 두드러집니다. 각 재료들의 간을 약간 더 쎄게하면 좋을거 같아요. (3) 번이 질긴편... 이건 포장해서 1시간 후에 먹었기 때문일수도 있어요. 포장재가 호일류 이기때문에 습기먹어서 그런걸수도 있어요. (4) 패티가 덜 다져졌습니다. 조금 더 다지면 좋을것 같습니다. 하지만 육즙이 충분하고 고기씹는 맛을 즐기는 분한테는 좋을 수 있어요. 저는 약간 불호.
2. 치즈버거 - 4점 (1) 치즈가 2장은 아닌것 같고 치즈버거가 기본메뉴인것 같습니다. (2) 베이컨잼버거와 차이가 없지만 잼이 빠지고 소갈비소스가 들어갔습니다.
3. 콤보 (감자튀김) - 5점 (1) 굵은 감자 극호! (2) 완벽한 식감. 겉바속촉. 완벽하게 튀겼/익혔습니다. (3) 약간 짜요. 1시간 지나서 식었기때문에 그런걸수도 있습니다. 따뜻할때는 적절할거같아요.

총평

1. 감자튀김이 완벽하게 익었습니다.
2. 맛에서 약간 아쉬운 점이 있으나 가격이 너무 훌륭합니다. 콤보(세트) 가격까지 완벽합니다.
3. 만약 동네에 있고 햄버거 생각나면 다른 프렌차이즈나 다른 수제버거 안먹고 여기서 먹을것 같네요. (이유: 이 가격에...