Bread Sum — Restaurant in Seoul

빵 전문으로 하는 집

여러가지 스타일의 식빵류를 파는 곳으로 5,500원인 고구마치즈크림으로 도전~ 사이즈는 생각보다 큰 덩어리 같은 느낌으로 가성비는 나쁘지는 않는 것 같다. 빵 안에 고구마무스와 크림치즈가 들어있어서 일반 식빵 싫어하는 사람에게는 베스트~ 여러가지 맛 중에서는 크림치즈가 가장 무난하게 먹을 수 있는 것 같으며 달달한 빵을 좋아한다면 호 일 제품이다. 고구마 대신 밤에 들어 있다면 밸런스가 괜찮을 것 같기는 하다.

매장은 아담한 사이즈이며 테이블은 몇 개 없으므로 거의 테이크아웃을 전문으로 하는 것 같다. 마감 전에 방문했을 때는 종류가 몇개 남지 않으므로 저녁 전에 방문하는 게 좋을 것 같다. 일반 빵집에서 밤식빵의 업그레이드 버전이라서 근처에 있다면 자주 먹어볼 것 같다.

반으로...

이전 이전부터 종종 들리던 식빵 맛집,,,♥ 일단 식빵이 쫄깃하고 부드럽고 고소함 여기에 재료 듬뿍 넣은 다양한 종류들의 식빵이란 행복 그 자체(따봉 백만개) 한켠엔 갓 구운 빵도 계속 나오고 있다 맘같아선 그냥 다 먹고싶음 싹다...ㅎㅎㅎ 식빵이라기보다 한 끼 식사 수준이다 완전 최애는 팥마차인데 요즘 고구마크림치즈랑 공주밤이 치고 올라오는중,, 물론 걍 다맛있음 내맘대로 순위정해봄ㅎㅎ 식빵 말고 스콘이랑 다른 것들도 팔던데 빵수니 자존심 지키러 더 자주 들를 예정 쑥공주밤식빵은 토요일에만 나온다니 참고하면 좊을 것 같음(개인적으로 쑥밤소보로랑 맛에서 큰 차이는 못느낌) 소보로 이렇게 듬뿍 넣어주고, 알밤 통째로 와라라라라라랄 넣어주는 가게 흔치 않음..진짜 최고 맛있음...

지하철 9호선 기준으로 접근성 좋네요. 한강대교 건너기 직전이라 여기서 빵사들고 노들섬쪽으로 놀러가도 괜찮겠어요.

가장 기본중의 기본일거 같은 '탕종우유식빵' 과 '팥마차식빵' 을 주문해봤는데, 두가지 모두 만족스러웠어요. 탕종우유식빵의 쫄깃함과 부드러움은 이루말 할 수 없이 입에서 착 감기구요, 동작구에 있는 또 다른 빵집인 브레드덕 보다 가격이 싼 편이네요 (3000원). 크기는 작아요.

팥마차빵은, 먹어보기 전에는 팥+마차 가 무슨 조합일까 싶었는데, 녹차/말차 종류 그닥 안좋아하는 저희 엄마도 맛있게 드셨어요. 꽤 달달한 맛이구요 속이 꽉 차 있어서 포만감도 꽤 되더라구요.

결론은,, 이런 맛에 식빵 뜯어먹는구나 를 새삼...