diff coffee — Restaurant in Seoul

이 가겐 전에 정민님의 리뷰에서 보고 가고싶다에 세이브해뒀었다 근처에 갔었을때 일부러 들러봤는데 가는 날이 장날이라고 닫았어서 다음 기회로 미뤘었는데 오늘 대학로 오쏘파스타에 가는 길에 일부러 들러봄.

이 동네에 정민님의 리뷰에서 보고 가보고픈 커피가게가 두 군데가 있었는데 그 중 한 군데인 리이케는 보니 뭔가 가게 분위기가 예쁘고 드립커피가 메인인 느낌이면서 가격도 좀 있어서 오늘은 천천히 카페에서 커피를 즐기려던 게 아닌 테이크아웃으로 맛보려고 했던 거라 그러기에 더 어울리는 느낌인 여기 디프커피를 먼저 들러보기로 함.

네이버지도에 안내된 가게의 간단한 안내에서 보니 디프커피에서 디프가 디프런트라는 의미던데 어떻게 다를까 궁금해하며 가게로 가는데 지난 첫번째 시도에서 이런데 카페가 있을까 싶은 골목 내에 있었던 게 기억나 이번엔 두리번거리지 않고 한 번에 코너를 돌아 디프커피 앞에 서니 지난번에 닫혀있던 게 생각나 설마 오늘도 닫았을까 자세히 보니 다행히 가게 안에 불이 켜져있어서 안도의 한 숨을 내쉬고 가게로 들어서니 가게 왼편에 로스팅 공간이 있던데 거기에서 뭔가 로스팅을 하시려던 건지 아무튼 그 공간에 계시던 사장님은 나를 보시곤 나오심.

특정 메뉴가 유명한지 여쭤보니 딱히 그런 느낌은 아닌 것처럼 말씀을 하셔서 평소에도 라떼류보단 아메리카노류를 좋아해서 아이스 아메리카노를 부탁드림.

이런 로스터즈 커피가게에서 흔히 볼 수 있는 맛을 선택할 수 있는지도 여쭤보니 맛은 한 가지라고 하심.

화장실 위치를 여쭤보니 가게 뒷편의 문을 열고 나가 좌측에 있는 작은 문을 열고 들어가면 된다고 안내를 하시는데 찾기 힘들다고 생각하셨는지 직접 화장실까지 안내를 해주시고 불도 켜주시고 다시 카페로 사라지심.

화장실은 문은 작았지만 안은 의외로 아주 비좁지 않았고 어느 정도 수리가 깨끗이 되어 있고 뭔가 향도 미국 느낌이 나는 냄새여서 쾌적하게 느껴짐.

가게 역시 오래된 동네에 있어선지 기본적으론 오래된 느낌이지만 난 이런 오래된 느낌의 단독주택에서 커선지 새롭고 깔끔하고 화려한 것보단 이런 조금 불편하면서 오래된 느낌이 편하고 친근하게 느껴져 더 좋음.

금방 아이스 아메리카노가 준비됐고 인사를 드리고 가겔 나와 맛을 보니 내가 좋아하는 산미가 있는 맛이었고 대신 좀 다크한 느낌으로 뒤에선 탄 맛 같은 것도 조금 느껴져 내기 선호하는 산미와는 조금 달랐지만 그래도 이런 가격에 산미가 좋은 커피를 맛볼 수 있는 게 좋음.

전체적으로 화려하거나 프랜차이즈 느낌의 가게보단 수수하면서도 오너분이 직접 하는 가겔 좋아해서 들러봤는데 내가 좋아하는 합정 파스텔커피웍스나 동대문 커피그라운즈만큼 좋지는 않더라도 여전히 내가 좋아하는 수수한 분위기의 가게면서 산미가 느껴지는 커피인 것도 좋고 오너분이 직접 커피를 내리시는 것도 좋았어서 근처에 왔을때 커피가...

매우 진한 풍미의 이탈리아 치즈맛이 나오는 요리들이 있어서...