Weinerwald — Restaurant in Seoul

We had a reservation at 6pm for 2 people and our table was waiting when we arrived! The staff member who cut our meat was very cool and skilled. But the other staff members were kinda slow compared to other restaurants.

We ordered the set menu for 55,000 - it was so much food!! But the fried pork was delicious, sausage was amazing and soft, and the chicken was good too. We tried all 3 beers; I liked the pils best but my husband liked the dark one best.

The restaurant is really cute and fun! I’d definitely go...

Ein echt deutsches Restaurant in Seoul!

Yuk, der Inhaber des Wienerwalds hat im hessischen Seligenstadt in der Nähe von Frankfurt mehrere Jahre in einer deutschen Metzgerei gearbeitet und so die deutsche Wurstkunst erlernt. Die Nürnberger und auch die Münchener Weisswürste sind wirklich lecker.

Nun, einige Dinge sind definitv Koreanisch wie z.B. die drei Soßen, die gereicht werden oder auch das Krautsalat mit Ketchup. Aber gut das muss wohl irgendwie sein. Ich glaube aber es gibt kein anderes Restaurant in Seoul, die ihre selbst gemachten Würste nach deutschem Rezept herstellt und auch selbst zubereitet verkauft!

Definitv eine Empfehlung!

Nachtrag: übrigens die Münchner Weißwürste von Yuk haben einen...

서울 한복판에서 독일의 맛을 느낄 수 있는 곳이에요. 직접 만든 소시지와 독일식 족발인 슈바인학센을 합리적인 가격에 맛볼 수 있어요. 소시지는 대형마트에서 파는 수제소시지와는 비교할 수 없을 만큼 맛있었어요. 굳이 독일식이라기 보다는 청양고추맛 등으로 어느정도 현지화를 한 느낌이라서 더 맛있게 느껴졌습니다. 메인디시는 슈바인학센이었는데 사장님이 직접 불쇼도 해주시고 먹기 좋은 크기로 잘라주십니다. 맛은 훈제삽겹살하고 유사했는데, 앞다리 부위라 족발 특유의 느낌도 잘 살아나서 괜찮았어요. 전체적인 컨셉이 옥토버페스트에서 소시지와 맥주를 즐기는 느낌이라서 좋았습니다. 나오는 음식들이 맥주하고 잘 어울리다보니 시원한 맥주와 함께 음식을 좋아하시는 분이라면 남녀노소 좋아할 거 같네요.

학세 모듬플래터 B(슈바이네...