가마골백숙 — Restaurant in Yangju

송추가마골에서 운영하는 백숙전문점 백숙뿐아니라 삼계탕 그리고 주물럭이나 갈비찜 같은 메뉴도 판매하고 있다. 백숙이 조리시간이 꽤 걸리는 음식이라 대부분 예약하고 가서 먹는 음식이지만 아곳은 어느정도 미리 조리를 해둔상태에서 나오기때문에 주말의 경우 당일예약은 받지 않고 와서 먹는 시스템이다. 15분정도 기다리니 나왔던거 같음. 녹두 오리백숙 시켰는데 3명먹기 양이 딱 적당했음. 잡내도 없고 고기도 부드러워서 부모님도 맛있게 드시는것...

송추 가마골에서 함께 운영하는 백숙집으로 누룽지백숙과 삼계탕이 유명해요. 특히 삼계탕은 국물맛이 정말 진하고 깊어서 맛있습니다. 닭도 야들야들 흐들흐들 살이 부드러워요. 누룽지백숙은 누룽지가 정말 꼬소해요. 가마골에서 먹던 반찬들이 가마골백숙에서도 비슷하게 제공되어 다른 누룽지백숙집보다 반찬이 푸짐해서 더...

토요일 오후 늦은 시간 8시가 넘어 들어갔다. 식사가 안 될까 걱정하면서. 식사 된다고 해서 3명이 갔고. 9시가 되니 식사중인데 에어컨을 껐네! 어처구니가 없었다. 뜨거운 음식 먹고 있는데. 계산하면서 왜 에어컨을 껐는지 물었다. 빨리 먹고 갈 줄 알았다... 라는 대답을 하네! 다신 안 가고...