Restaurante Artabria — Restaurant in A Coruña

Lamento dejar esta reseña, pero tengo que ser honesta. Comimos unas croquetas de marisco, ricas, bastante buenas. A partir de aquí... Las cestas de zamburiñas en salsa de nécora, aunque abundante, porque era más grande de lo que esperábamos, la mayoría era cebolla y una escasa salsa de nécoras, un plato fallido en parte también por cómo lo venden, el nombre debería ser algo como "cestita de zamburiñas con cebolla y aliño de salsa de nécora", por decir algo más adecuado a lo que comimos. No estaba mal, pero no era lo esperado. Tras estos entrantes, el desastre con las carnes. El solomillo sequísimo ,no se pudo comer. La Costilla de Angus, no es Costilla de Angus como tal, es un lingote de carne deshuesada, no me voy a meter en si es de Angus o no, pero con lo jugosa que es esa carne (la hemos comido muchísimas veces) no tenía nada que ver, se hacía seca. No obstante, no puedes poner Costilla de Angus en la carta,y recibir un lingote de carne prensada. Las costillas de cordero...sin palabras, según me dijeron es que las maridaban en algo, y de ahí ese sabor que tufaba, no las pude terminar. Nunca he pedido costillas de cordero en un restaurante y han aparecido maridadas en nada, es un producto que no lo necesita, pero si lo hacen, que se indique en la carta y cada uno decida si lo quiere. El postre de leche frita, muy rico. Todo esto, porsupuesto lo transmití al camarero, con el mismo respeto que lo estoy escribiendo, su respuesta y atención fue muy amable. El servicio fantástico, de hecho, muy comprensivos y atentos, Y eso también es muy importante. No nos cobraron al menos el entrecot, fue un detalle lógico, pero hay que agradecerlo, fueron justos. De aquí salen las 3 estrellas, habría puesto 2 de ser solo por la comida (gracias a las croquetas y el postre). La pena es que en este caso, el principal objetivo de ir a un restaurante es la comida, y de 3 segundos ninguno acertado por una u otra cosa...es demasiado. No escribo normalmente reseñas así, me encanta dar 5, pero creo que es necesario compartir también lo negativo. Ojalá todo sirva para seguir mejorando y deseo que esto haya sido...

My family, locals in Coruña, comes often; but unfortunately it was just my 1st time. As we were a group of 9 I had the chance to try many dishes and they were all incredible. I really believe that it's harder to get a better deal for dishes as fresh, refined and original as these.

We shared starters, and had a main and dessert each, 3 bottles of good godello and one red wine and coffee for 50€ each. This was with 2 "lamprea" dishes that probably increased the bill a bit as they are rare and seasonal specialities.

Everything was from out of this world although I was extra impressed with the meat and foie and the walnut cake (basically a walnut coulant that we all agreed was their...

Mi pareja y yo tuvimos la oportunidad de cenar en el restaurante Artabria la noche de San Valentín, y desde el primer momento quedamos impresionados. Elegimos este lugar por las excelentes referencias que habíamos escuchado, y sin duda alguna, acertamos de pleno. Realizamos la reserva con más de una semana de antelación, lo cual resultó ser una decisión acertada, ya que el comedor estaba completamente lleno durante toda la velada.

El servicio fue excepcional, rápido y atento en todo momento. En ningún momento tuvimos que esperar para ser atendidos, y cada uno de nuestros requerimientos fue atendido de manera diligente por el amable personal.

Decidimos comenzar con dos raciones compartidas de entrantes, una exquisita tempura de pulpo y unas deliciosas cestillas crujientes, que fueron presentadas en platos individuales, un detalle que apreciamos enormemente. Ambas opciones superaron nuestras expectativas, con porciones generosas que nos dejaron completamente satisfechos.

Continuamos con nuestros platos principales: mi pareja disfrutó de un exquisito rape con langostinos, mientras que yo saboreaba un delicioso bacalao con arroz de zamburiñas. Ambos platos estaban preparados a la perfección y rebosaban de sabor, aunque lamentablemente no pudimos terminarlos debido a lo llenos que estábamos. Aun así, decidimos complementar nuestra experiencia con un espectacular bombón XL de postre, que fue el broche perfecto para una cena memorable.

El precio total de la cena rondó los ochenta euros, una inversión que consideramos totalmente válida dada la calidad de la comida y el servicio ofrecidos.

En conclusión, el restaurante Artabria es una opción totalmente recomendable para ocasiones especiales. Sin duda, volveremos en el futuro para seguir deleitándonos con su exquisita gastronomía y su excelente...