La Olímpica — Restaurant in A Coruña

Me es imposible decir algo bueno de este local.

Llego un dia por la mañana para desayunar. Tan solo hay una mesa en terraza ocupada por una pareja. El interior esta desangelado, luces medio apagadas a pesar de haber habierto hace dos horas.

El interior es a primera vista atractivo. Con aire de espacio multifuncional. Mucha mencion al cafe - Astro, micro tostadores coruñeses -, vinos naturales a la vista. Una mencion en la puerta al campeonato de Aeropress. Obviamente, a juzgar por todas estas pistas, se puede intuir que es un lugar en el que al menos se cuida el producto.

Le pido a la mujer tras la barra un Aeropress. Me mira con cara de espanto. Me da a entender que o no sabe de que le hablo o no quiere saberlo. Le pido un cafe con leche - desestimo pedirle un flat white porque preveo una reaccion analoga. Pregunto que tienen de desayuno. Por la estetica podria esperar algun yogur con granola, huevos revueltos, un minimo de oferta. Me dice: solo hay bollos (me señala tres bollos con pinta industrial en el mostrador), tortilla de patata y tostada con mantequilla y mermelada o con tomate. Le pido la tortilla. Veo que para el pincho saca una barra de pan blanco de un envase de plastico - como es posible que puedan servir pan de calidad en una tierra con una oferta tan grande de pan de calidad.

El cafe y el pincho llegan rapidos. No es que me importe lo mas minimo, pero la leche del cafe, con espuma de maquina de bar, sin nada de latte art. Lo pruebo y ni la leche ni el cafe son buenos. Si no hubiese probado Astro en otros puntos de la ciudad, les tacharia de la lista para siempre. En una ciudad con tanta oferta de buen cafe (y en aumento), servir algo asi en un entorno que invita a pensar en buen cafe es no solo un suicidio comercial, tambien un engaño al cliente medianamente bien educado en el cafe.

No he entendido nada del concepto de La Olimpica. Quiza empezo con buenas intenciones hace años y con el tiempo ha ido centrandose mas en cerveceo y copas sin haber cambiado la estetica de cafeteria de especialidad. Quiza simplemente lo cogi en un dia en el que la persona tras la barra era eventual y estaba solo sobreviviendo.

En cualquier caso, no repito. Y la gente de Astro deberia plantearse muy seriamente como quiere seguir utilizando un local con tantisimo potencial. Una pena....

Magnífico local con excelente trato y excelente servicio. Es muy grande, buen café, buenas copas, es muy cómodo, acogedor con varias zonas distintas. La zona de las gradas con cojines, al fondo, resultó perfecto para una mayor intimidad sin molestar a los otros clientes. Que de repente a las 5:30 de la tarde se presenten más de 25 personas y les pongas copas y algún que otro café ☕️, tónica o Coca-Cola sin pestañear dice mucho. Un profesional. Él solito fue colocando vasos, botellas y tazas en la mesa correspondiente ... además de atender a otros clientes que iban entrando a tomar su consumición. Muy cerca de la playa de Riazor, del Estadio, de la Casa del Agua, de Espazo Amizar o del Paseo Marítimo. Varias pantallas de televisión 📺, muy bien decorado, de muchos colores, que junto al anfiteatro del fondo lo hace perfecto para diferentes eventos. Me pareció un servicio de calidad y muy divertido. Volveré seguro. Absolutamente...

Este local es sin duda uno de mis favoritos para tomar algo en A Coruña. Es el lugar idóneo para las personas a las que nos encanta el café bien hecho(tostado en el propio local, por cierto) y por las mañanas ofrece desayunos muy completos, con tostadas o bollería. Lo mejor del local, es que es totalmente válido para cualquier momento del día (cafés matutinos, cañas e incluso copas), yo lo frecuento a menudo por las mañanas, pero también suelo ir por la tarde-noche para tomar un vino o unas cañitas. Además, cuando hay partido de fútbol o algún evento en particular, el ambiente es estupendo. Si visitas "La Olimpica", desde luego no te dejará indiferente, especialmente por su diseño, colorido, vistoso y alternativo en comparación con los locales habituales de la ciudad. El personal muy atento...