La Bonita 1850 — Restaurant in Albacete

Este viernes 30 de mayo estuvimos cenando en esta restaurante de Albacete. Para empezar indicar que era nuestra primera visita a este restaurante y teníamos unas expectativas algo confusas. Nos sentaron en una mesa en la parte de arriba y lo cual nos gustó pues abajo estaba todo muy saturado de gente y mucho ruido. Pero ahí empezó el caos. Arriba nos atendió una chica joven que apenas tenía idea de la carta, la cual tuvimos que pedirla, nosotros y otros comensales, pues te sentaba y al pedirte la nota de las bebidas, veías que pasaba el tiempo y no te traía la carta y estabas alucinando. Luego te sirve la bebida y ni unas aceitunas. Pero vamos lo peor era al pedir, no tenía idea de nada y el compañero que estaba con ella de vez en cuando salía a otras mesas a aclarar dudas, pero de repente dejo de existir y supongo se bajaría abajo. Respecto a los platos estaban muy buenos pero quizás si hubiéramos estado aconsejados no habríamos pedido algunos y otros los habríamos probado. Volveremos de nuevo pero esta vez nos quedaremos abajo. No culpo de la mala experiencia a la chica que nos atendió, pero no debería dejarse sola a una persona con esa predisposición y control de la carta sola, sino al dueño que nos indicó que arriba estaríamos bien. Lo dicho volveremos pues nos quedamos con muchas ganas de probar ciertos...

Ubicado en la Calle Tejares, una de las principales de "La Zona" albaceteña. En ese mismo lugar, ya en los años 80 y 90 del pasado siglo se ubicaba un local con el nombre de esa calle.

Sí vais en coche se puede aparcar en las cercanías (dependiendo del día y la hora). Sí no, hay opciones de parking cercano.

El personal muy profesional y atento. El local cumple con todas las medidas de seguridad e higiene. Muy bien decorado y adaptado a los nuevos tiempos.

Nos recomendaron un Vermú, y unas aceitunas rellenas con el mismo: Exquisitas ambas cosas.

Todos los platos que pedimos estaban muy buenos. Perfecta combinación entre gastronomía actual y tradicional.

Al terminar el postre imprescindible probar los cócteles que preparan: espectaculares.

El ambiente es muy bueno.

El precio, acorde al producto, lugar y servicio. No es barato. Pero se paga a gusto por la calidad de lo...

Lugar mítico en plena C/Tejares de Albacete, en "La zona". Un lugar que se ha reinventado a lo largo de los años y sabe combinar tradición con vanguardia. Pedimos gambón rebozado, sepia y tataki de atún. Todo exquisito, especialmente el tataki (se deshacía en la boca). La presentación muy cuidada y el trato muy profesional, simpático y dispuestos a aconsejar. Para amenizar la espera nos recomendaron un vermú y unas aceitunas rellenas del propio vermú, estaban espectaculares. A partir de las 23h más o menos, conforme la gente va terminando de cenar, recogen los platos y abren la zona de cocktelería. Los barman son muy buenos vendedores y mejores preparadores de combinados. Terminas la cena con muy buen sabor de boca y en un ambiente renovado. El precio va acorde al producto, no es un bar de tapas pero tampoco excesivamente caro.

Repetiremos por lo tanto lo...