Caprichos Del Chef — Restaurant in Alcalá de Guadaíra

Una experiencia de 0. Uno de los peores servicios recibidos en un restaurante desde hace mucho (no sé si se debe al bajo personal o las malas condiciones de trabajo) pero la poca atención de los camareros y la comida dejaban mucho que desear. Para empezar, nadie nos pidió nota, después de esperar 35 minutos, tener que ir a la barra a pedir el menú y llamar a los camareros TRES veces por fin conseguimos ser atendidos (ademas que el bar no parecía particularmente lleno). Pero la cosa no queda ahí, tras más de una hora, aun sin comer, por fin llega la comida y para nuestra sorpresa el hojaldre de salmón estaba aún congelado. Ojalá la historia quedase ahí, pero no... nos sirven el plato una segunda vez y aún está frío… Por favor que retiren ese plato del menú si no saben cómo prepararlo. Además sumarle un error de otra comanda y que la camarera no llevaba mascarilla dentro del bar. Voy a ser también positiva, el pollo frito y las bolsas de jalapeños estaban ricas, pero no compensan todo el tiempo de espera. Sinceramente no volveré a repetir.

PD: no soy una troll de internet solo una clienta muy...

¡Qué decir de Los Caprichos del Chef! Hemos ido mi pareja y yo ya tres veces (cada cierto tiempo nos pasamos por ahí y seguiremos yendo) y cada vez hemos notado mejoras. Magnífico sitio, acogedor, con buenos y agradables camareros, buen servicio. En invierno se puede estar en la terraza con el toldo calentito o dentro. En verano en ambos sitios se está bien. Carta variada con platos modernos (cada cierto tiempo añaden platos distintos). Para nosotros los mejores son el hojaldre de espinacas y queso de cabra, la mousse de queso y plátano, el cerdo sobre pan de pita, cebolla morada y guacamole y la mousse de caramelo con ganaché de chocolate. Están de muerte. Tiene variedad de cervezas (como Estrella Galicia). La música de fondo es tipo alternativa/rock. En cuanto a decoración: es retro-rústica, muy moderna y reutilizando material antiguo. Llama mucho la atención, la verdad. Vamos, es un sitio al que ir periódicamente porque vas a encontrar cosas distintas y nuevas. Para nosotros es un sitio obligado. ¡¡Calidad-precio...

Creo que es de los peores sitios donde he comido! O el peor sin duda, hace dos años íbamos y estaba espectacular, pero habrá cambiado de dueño imagino. No volveremos

Bueno pues voy a justificar mi reseña si es lo que queréis. Pedimos un arroz con gambas, bravas, flamenquin, gyozas y solomillo con queso Las gyozas bueno, estaban bien, pero eran congeladas porque se notaba. Las bravas sin más para el precio alto que tiene, esperaba más en un plato básico. El flamenquín no lo probé, pero al parecer, era lo que mas bueno estaba. El solomillo estaba bien, pequeñito El arroz con gamba, inviable, y no creo que sea un caso aislado de que no nos gustara a nosotros, es que estaba malísimo, parecía q me estaba bebiendo una copa literal LA ALTERNATIVA, que nos disteis, un wok de solomillo que el solomillo vino crudísisisimo, lo tuvisteis que retirar. Cuando salimos de allí, me fui a mi casa a hacerme de cena porque fue una cena nefasta. Repito, hace unos años se comía muy bien, pero la otra noche fue...