NEOTABERNA TODO LOCURA (Antiguo Auditorio) — Restaurant in Almeria

Nuestra experiencia no ha sido tan buena como lo esperabamos ... Hemos llegado y pedido unas cuantas tapas que por lo general estaban bien pero ha excepcion del pan bao que estaba bastante bueno, la camarera hay que decir que ha sido amable y ha tenido muchisima educación pero cuando ha llegado la hora de los postres hemos pedido una tarta de queso con base de lotus y una torrija , para empezar el trozo de tarta que me han puesto era una ridiculez comparado con todas las fotos que he estado viendo aqui , era una tarta que no estaba buena no tenia sabor y no era apta para sacar cara a un publico. La torrija por otro lado no estaba dulce , estaba seca y no tenia ningun tipo de yema tostada era azucar quemada pero la racion del postre en si estaba bien , la bola de helado que acompaña a la torrija si estaba buena pero la galleta que la acompaña estaba manida , cuando la camarera nos ha preguntado si nos habian gustado se lo hemos dicho y ella misma ha podido comprobar que lo que estabamos diciendo era verdad , ha hablado con su jefe y con el cocinero sin nosotros pedirselo y por una parte el cocinero ya le habia comentado al jefe que esa racion y esa tarta ( la de queso) no estaba para servirla y aun asi el jefe ha decidido ponerla , y por otra parte la torrija tambien nos ha dicho que era cierto que no estaba bien , el jefe a todo esto no ha salido y la camarera con palabras textuales nos ha dicho : me da verguenza pero no puedo hacer nada el jefe no me ha dado solucion y encima esta enfadado , losiento mucho si este fuera mi local hubiera exisitido una solucion como no ponerlo en la cuenta a lo que nosotros le hemos recalcado varias veces que no se preocupara y que le agradeciamos mucho el haberlo intentado pero que nuestra intencion no era el No pagar si no que nosotros lo unico que queriamos era expresarle nuestro descontento . Yo sin duda no volveria a ir por que por parte del jefe la actitud para mi ha sido pesima , sin embargo le agradezco a la camarera su simpatia , implicacion...

Este local se puede evaluar en 3 épocas...la estrella corresponde a la actualidad. Época pre-reforma:Era excelente, bar típico de Almería, con sus tapas sin suplementosy sus bravas que eran las mejores de Almeria Época Reapertura: Ya pasa de bar a gastrobar..tiene sus tapas de cortesía y otras ya con suplementos...las bravas siguen igual. Epoca actual: Fui el 8/4/23 .... El gastrobar ya no tiene nada que ver con Almería....todas las tapas te cuestan entre 2 y 3 euros....ofrecen unos platos "para compartir" pido un pan con calamares (5euros) y es igual de grande que el serranito que es tapa .... Pido las bravas (5 euros) y ni en textura ni salsa se parecen...un tomate súper especiado que le quita todo el sabor....allí se quedaron. Me tome una cerveza con mi acompañante y pedí la cuenta para tomar la segunda en otro sitio...la cual tuve que ir a pagar a la barra viendo que el camarero no la traía después de 10 minutos....eso si, le dije la pena de las bravas a la cara. Una pena pasar de bar Almeriense bueno a gastrobar para gente de fuera y guiris que les gusta que los saqueen.

11/4/23... Uoooo agua de ósmosis, que derroche y calidad por favor xD Hablo de este bar si....del antiguo Auditorio, y ha tenido tapas de cortesía y después tuvo suplementos....o no se cobraban 0,50 por el serranito? Asi que deja de marear a la gente que lee las reseñas. Y ahora con platos "para compartir" te pides un bocatin y claro que lo compartes...partiéndolo por la mitad y un bocado para cada uno, pero calidad EH? Respondiendo lo de que me levante a pagar a la barra ya puede intuir la gente la preocupación que tiene por dar un buen servicio y comodidad al cliente. Y ojala me hubiese cobrado el dueño para decirle las cosas allí mismo, al final fue el camarero y le dije que se lo...

Mira que me gusta el sitio y sus tapas, y los trabajadores y el dueño muy simpáticos.

Solo me gustaría hace una crítica constructiva:

Las 2 últimas veces que he ido han tardado de más en atendernos. Sin ir más lejos el otro día, Sábado noche, nos sentamos a la mesa y en 20 minutos no vinieron a tomarnos nota ni de bebida, ni de tapas.

Solamente el jefe toma nota con la tablet. Le pedimos a las compañeras que por favor nos atendieran y decían que no podían, que el único que nos podía tomar nota es el jefe. Las llamamos 3 veces y nos dijeron que ya habían avisado, pero el jefe seguía fuera tomando nota y hablando con las mesas, con lo cual tras los 20 minutos de espera, nos levantamos y nos fuimos, y antes de nosotros otra pareja que había allí en las mismas condiciones.

Entiendo que Sábado noche esté muy lleno, pero también creo que no se puede descuidar de esa manera el interior y exterior del local en un día tan fuerte.

Entiendo que el trato al cliente en cuanto a simpatía, amabilidad y conversaciones sea muy bueno. Pero quizás en días tan fuertes no sea lo adecuado.

No soy quien para decir a nadie como llevar su local, solamente quiero decir lo que nos pasó, para que en futuras ocasiones no nos suceda a nosotros o a otras personas.

Y que conste, he dicho cosas buenas y también cosas malas, pero estas últimas intentando que se mejore en...