Restaurante Chambao de Vicente — Restaurant in Almuñécar

Vergonzoso, me explico: Reservé mesa para 6 personas el día 21 de agosto a las 22 horas. Todo genial, la comida excelente y trato exquisito. Incluso pudimos conocer a uno de los dueños y conversamos con él.Ese mismo día, al acabar la cena y dado que la velada fue magnífica, decidí hacer una nueva reserva para el día 23 de agosto a las 22 horas, también para seis comensales. Ese día llegamos al restaurante a las 21,50 h. cuatro comensales y los otros dos se retrasaron 20 minutos, por tanto llegaron a las 22,10 h. El camarero tomó nota de la bebida y de los entrantes y cuando aparecieron en el restaurante los dos comensales que faltaban quisimos pedir los platos principales pero el camarero, que fue reclamado hasta en tres ocasiones, se negó a tomar nota alegando que debía haberse pedido toda la comanda de una vez. Por supuesto, la comanda sería anotada, pero cuando lo considerara oportuno el camarero, así que observábamos que estaban atendiendo a personas que habían llegado mucho más tarde que nosotros, por lo cual solicité la presencia del dueño y tras explicarle lo sucedido, me sorprende que no sólo no se disculpa por lo sucedido sino que además, defiende la conducta del camarero. En consecuencia, me pregunto: ¿ acaso no puede pedirse algún otro plato o los que se deseen en el transcurso de la cena o hay que hacerlo todo de una vez? Le mostré al dueño mi disconformidad, no obstante, procedimos con la cena. He de decir que todo estaba exquisito: los gambones al espeto, los mejillones, el pez espada, el codillo. Un 10 para la cocina pero un 0 para el servicio ya que se sucedieron una serie de errores incomprensibles, por ejemplo, retirar los platos de los entrantes sin haber acabado de consumirlos y tener que dejar los restos sobre una servilleta que más tarde la camarera retiró con sus propias manos, o también servir a cuatro comensales y dejar a los otros dos para veinte minutos después. En fin, deseo manifestar que llevamos muchos veranos pasando nuestras vacaciones en La Herradura y visitando cada año el Chambao de Vicente pero lamento profundamente los hechos...

The service here was absolutely terrible. Communication was a disaster—one server told us we couldn’t order paella, yet minutes later we saw other tables being served paella. When we asked about it, the staff didn’t apologize, didn’t offer any explanation, and showed zero remorse. The food we did end up ordering was just as disappointing: bland, poorly prepared, and far from what you’d expect at a restaurant in such a nice location. Don’t be fooled by the setting—this place is a waste of time and money. The service and food are both awful....

I do not know what sin I (we) committed to be treated in such a way we were this evening. My partner and I we sat at a table at approximately 7:45pm when there were many other tables already dining. We ordered a glass of wine each and an entree and were ignored for the next 30 minutes despite attempting to ask service staff for additional items. We then had to ask for the bill twice before we could leave to go somewhere else. We left the restaurant upset and wondering how we possibly could have offended our waitress in the brief...