Almàssera de Guillem — Restaurant in Altea

Molt bon lloc per a dinar o sopar amb la família o parella en un entorn molt privilegiat, especialment si és en el porxo amb vistes al jardí i les muntanyes.

Encara que li haja posat un 5 de nota total, perque vaig estar molt a gust i vaig menjar bé, pense que la nota seria un poc menor, un 4,8 perque malgrat que els entrants estàven tots molt bons va fallar un poc el plat principal, ja que l'arròs melós amb rap i gamba estava passat de cocció. Ve servit en una olla de ferro colat que manté molt la temperatura, aleshores encara que el tragues al seu temps, com tens que esperar-te perque està molt calent continua cuinant-se en taula. Este tipus d'olles no és com la paellera d'arròs sec, que és més fina. Aleshores, la solució seria quan es cuine en olla de ferro colat, traure-la del foc uns 4-5 minuts abans del temps habitual per a evitar que es passe tant ràpidament. Jo preferisc que estiga "al dente" que no passat.

En general, un lloc molt recomanable i de bona relació qualitat-preu. A més tambe podeu comprar oli d'oliva valencià de qualitat superior produïten les comarques centrals del...

NOS SOLUCIONARON EL ASUNTO DEL COLCHON Y LO CAMBIARON AL DIA SIGUIENTE. EL PERSONAL DEL HOTEL, Sr GASPAR DE RECEPCION Y LAS CHICAS DEL SERVICIO DE HABITACIONES y CAMAREROS DE DESAYUNO, COMIDA Y CENA EXCEPCIONAL TRATO, A DIFERENCIA DE LA GERENCIA DEL HOTEL CARENTE DE APTITUDES DE TRATO AL CLIENTE Y PROFESIONALIDAD. SE REQUIERE UNA RENOVACION EN LA ORGANIZACION A FIN DE HACER SENTIR BIEN AL CLIENTE. LA GASTRONOMIA DE LA COMIDA Y CENA Y LOS CHEFS SON DE 10, Y LOS PANES ENTRANTES Y EL ACEITE DE LA TIERRA DE CATEGORÍA DE CATA GOURMET, A DIFERENCIA DE LOS DESAYUNOS QUE SON ESCASOS Y DE CATEGORIA DE 2 ESTRELLAS ALEJADOS DE LAS 4 DEL ESTABLECIMIENTO, CUYO PRECIO ES DE 5 ESTRELLAS Y SIN LOGRAR EL NIVEL REQUERIDO; EL PAN DEL DESAYUNO DE BAJA CALIDAD. EL SERVICIO DE COMIDAS EN FINES DE SEMANA ES MUY LENTO CON ESPERAS DE CASI UNA HORA ENTRE PLATO Y PLATO, SIN PREVISION DE PERSONAL A COSTA DEL SERVICIO AL CLIENTE. EN LA CARRETERA DE ACCESO AL HOTEL NO HAY ILUMINACION. UNA PENA QUE UN ESTABLECIMIENTO ENCLAVADO EN LA NATURALEZA NO ALCANCE EL PRETENDIDO NIVEL DE...

Experiencia nefasta. Íbamos por mi cumpleaños y nos trataron fatal. Nos atendió una señora mayor, imagino que la encargada, con un pasotismo increíble. 40 minutos para traer pan y una ensalada. Dos entrantes fríos que no necesitan apenas preparación. La segunda bebida se la tuvimos que pedir a otra camarera porque ella no aparecía. Tras el arroz principal (que también tardó y estaba algo soso, pero bien preparado), más de media hora esperando a que nos tomasen comanda de postres. Ante la tardanza, pedimos la cuenta sin postres. La traen a los quince minutos diciendo sin mirar: Ahí está. Entiendo que en verano se tarde en servir, pero no que una ensalada tarde 40 minutos, una cuenta 15 o no nos tomen nota para postres o más bebida. Muy mala experiencia. Había otros camareros cerca más simpáticos. Nos tocaría alguna jefa con pocas ganas de servir y con nula empatía. Muy caro para el mal servicio que dan. Y es una pena porque el entorno es bonito y parecía que había compañeros más simpáticos. Intolerable tardar dos horas y media para una...