Net terug van onze 2-weken durende vakantie in Tenerife. Ons appartement bevond zich in Costa del Silencio. Iedere avond op zoek gegaan naar een lekker restaurantje. Vanalles uitgeprobeerd: Spaanse, Indische, Chinese, Japanse,... keuken en met wisselend succes. Tot we op op een bepaald moment kozen voor het Italiaans restaurant Gastro Gallo... Wat was dat een schot in de roos!! Een terras voor een 35-tal personen, enkele tafels binnen en een halfopen keuken. Een leuk muziekje op de achtergrond van de 80's en de 90's. 3 zakenpartners; 1 in de keuken en de andere 2 (een koppel) in de bediening. Supervriendelijke mensen. Sinds deze ontdekking gingen we nog 3 keer in dit heerlijk restaurantje eten. Telkens waren we met 6 personen en telkens namen we een ander gerecht. Er is een vaste menukaart, maar ook een blad met een 20-tal suggesties. Mijn vrouw en ik kozen telkens een gerecht van de suggesties. Ons gezelschap at tijdens deze 4 bezoeken tal van pastagerechten, ovengerechten, pizza's. De pastagerechten werden bereid met verse pasta, de overheerlijke ravioli met een vulling van kreeft en krab was een van de eigen creaties, de vegetarische ovenschotel, gegratineerd en op basis van aubergines en een tomatensaus zorgde voor een smaakexplosie in de mond, de pizza's werden ook ten zeerste gesmaakt door de liefhebbers in ons gezelschap. Hierbij gestart met een lekkere gin-tonic en gevolgd door een glaasje lekkere wijn. De prijs die we telkens betaalde voor ons 6-tal varieerde telkens tussen 77 en de 98 euro! Als dit restaurant, met dezelfde uitbaters, in België gevestigd was... Mijn vrouw en ik waren overtuigd dat dit sterrenkwaliteit was, telkens opnieuw en dat dit restaurant een voorbeeld kon zijn voor héél veel Italiaanse restaurants die België nu al heeft. Dikke pluim en doe zo verder!! Wij hoeven bij onze volgende Tenerife-reis niet meer op zoek naar een nieuw restaurantje. Waarom teveel andere onbekende culinaire plaatsen opzoeken, wanneer je zo'n topkwaliteit vlakbij je appartement ter beschikking hebt. Ik zou zeggen : allen daarheen en ik kan je alleen maar garanderen dat je er geen spijt...
Read moreBlimey, what a treat! I planned to take a friend out for dinner, and though our original choice—a fish restaurant—was closed, we stumbled upon Gastro Gallo by chance. What a lucky find!
The specials board caught our eye and we decided to stay. We’re so glad we did—the food was absolutely incredible, and the atmosphere was warm, friendly, and welcoming.
The spaghetti ossobuco was out of this world—rich, tender, and bursting with flavour. Compliments to the chef for creating such a memorable dish.
We’ll definitely be back, more family and friends will visit next week so I now know where to take them to dinner! The waitresses were so amazing, Alexia and Isa were super nice and...
Read moreWe had an evening Sat dinner here, was very popular. We had a calzone and lasagna + salad. Calzone and the salad were good, although salad leaves were a bit bland of cos/iceberg lettuce so could have been better. Appreciated the balamic glaze and olive oil for us to apply ourselves. The calzone was great, big and filled with cheese and toppings. The lasagna tasted great but the filling were disappointing as the mincemeat layers were not filled - considering the price it was not value for...
Read more