Momentos Tenerife — Restaurant in Arona

What should I say. We went there as it has exceptionally great reviews. I would not write one, especially not a bad one, if I did not get food poisoning from a half raw fish, that I realized too late.

All nice. We arrived. Great service. Very friendly. We order. Starters come. After 45 minutes we are told some items we ordered are not available anymore.

Fair enough, could have been good to know that right away. New order.

After another 20 minutes, we get informed, that is not available either ok… surprise, fair enough, not ideal, but whatever.

Then the mains come, that order which needed changing 2 times in an unnecessarily long wait, a fish dish, came.

Half way through the fish I notice, that on the bottom, where the skin is, it is raw. Already ate half of it by then. Stopped, and did not bother.

Next day, and now one day after, my digestion is … no fun. And I did not eat anything else I would attribute it to.

Therefor the bad review.

Please revise your kitchen management. I know, it is an art to prepare fish so it is safe but not overcooked. It is the job. And in that case bad freezer management lead to haste, lead to me enjoying a weird belly for several days.

All the best. Service was friendly one pasta dish was great, the rest nothing to...

We had dinner in Momentos with my girlfriend. I have been in Tenerife before, and I warned my girlfriend that the food and service is very poor in most places, unfortunately! But than we were just walking around Las galletas looking for a place to have dinner when we found this little place called momentos. From the first second the server was super welcoming,very helpful, chatty and smiled for the whole time. I was like, there got to be something wrong, if the service is this good. I told my girlfriend, than the food must not be so good, but than the dishes we got served were absolutely gorgeous and they delivered in every possible way. Tasty, fresh well presented, cooked the way we asked them to be cooked. I was actually shocked how a hidden little place in around Las galletas can be this nice. I had a chat with the server, turned out to be the owner and the chef was the Co owner. This is a place where I felt there is still some of that real customer services, and enthusiasm left for the food Industry. Highly recommended. I'm sure we...

Ein versteckter Genussmoment – Kulinarik mit Seele und Charakter

Es gibt Orte, die entdeckt man nicht mit den Augen, sondern mit dem Herzen und dem Gaumen – Momentos Tenerife in Las Galletas ist genau so ein Ort. Von aussen schlicht, innen mit so viel Leidenschaft, Können und Persönlichkeit geführt, dass man sich als Gast nicht nur willkommen, sondern rundum umsorgt fühlt.

Zur Einstimmung wählten wir zwei Vorspeisen: die Croquetas de carne y aceitunas – wunderbar kross, aromatisch und mit feiner Tiefe im Geschmack – sowie die Gambas al ajillo, in duftendem Knoblauchöl serviert. Frischer kann man Garnelen kaum zubereiten: aussen leicht kross, innen zart, perfekt abgeschmeckt.

Zum Hauptgang genossen wir zwei Highlights, die nicht unterschiedlicher hätten sein können und dennoch beide gleichermassen überzeugten: Die Lasaña de Espárragos, eine vegetarische Kreation mit grünem Spargel, zartem Schmelz und überraschend viel Charakter, sowie den legendären Rabo de Toro – Ochsenschwanz, stundenlang bei niedriger Temperatur geschmort, butterweich, tief aromatisch, ein echtes Fest für Fleischliebhaber.

Begleitet wurde unser Essen von einem überraschend ausgewogenen vino blanco de la casa, der hervorragend zu beiden Gerichten passte, und zum Abschluss krönte ein Frozen Erdbeer Daiquiri den Abend – fruchtig, erfrischend, mit feiner Balance zwischen Süsse und Frische.

Hinter diesem besonderen Lokal stehen zwei Deutsche, die auf Teneriffa eine neue Heimat gefunden haben – und dabei offensichtlich ihre Berufung leben. Die Küche ist ehrlich, kreativ, hervorragend ausgeführt, und der Service ist geprägt von echter Gastfreundschaft, Herzlichkeit und professioneller Aufmerksamkeit. Es fehlt an nichts – und doch wird nichts inszeniert. Genau das macht den Reiz von Momentos aus.

Als zwei Gourmets aus der Schweiz, die sich bereits an vielen Tischen der Welt verwöhnen liessen, waren wir begeistert, hier auf Teneriffa einen solchen Geheimtipp zu entdecken. Das Momentos braucht keine grosse Bühne – es überzeugt im Kleinen mit ganz grosser Klasse.

Ein ganz herzliches Dankeschön an das Team – wir hoffen sehr, dass wir irgendwann wiederkommen dürfen. Wer kulinarische Momente sucht, findet sie genau hier.

5 Sterne – mit einem breiten Lächeln. 😊

Mit den besten...