La Commissione — Restaurant in Arroyo de la Encomienda

Muy recomendable. Ha sido mi primera vez y ya al entrar me encantó. Se nota que el sitio ha sido decorado con mimo, con delicadeza y con pasión. La terraza interior es preciosa, llena de vegetación, con muebles de madera y sillas de diferentes diseños. La vajilla es original y con gusto, la cubertería, todo está elegido con detalle. El lugar es una auténtica maravilla.

Acudí con una amiga que ha estado más veces y hemos pedido tres platos para compartir.

Los chipirones, que en carta forman parte de las recomendaciones de chef, y he de decir que no me extraña. Son todo un acierto, acompañados de cebolla caramelizada y torreznos pequeñitos, crujientes que contrastan con los chipis. Muy, muy buenos.

La ensalada de arroz con pollo, brotes, tomate, hueco, salsa teriyaki... ¡Qué delicia! Lo sirven en un bol de gran tamaño y la combinación de ingredientes es perfecta.

Como último plato pedimos pasta, en concreto los tagliatelle verde con calabaza asada, setas, foie y pecorino. Nos lo trajeron ya servidos en dos platos, agradecimos no tener que repartirlos nosotras. Muy ricos también, pero por debajo de los otros dos platos.

De postre pedimos la tarta de queso con chocolate blanco y oreo para compartir, ¡buenísima! Y terminamos con café...

Es la segunda vez que voy a este restaurante. La primera fui cuando aún estaba por detrás de Hipercor y la segunda hace aproximadamente un mes, y he de decir que mucho mejor la primera que la segunda. Volví porque me quedé con buen recuerdo de la primera vez pero no habrá una tercera.

La comida no es nada del otro jueves. Mucho plato exiguo, plato sombrero, vaya. Además de caro en relación a lo que se come, y contando que para llegar allí, si no vives en Arroyo, hay que utilizar el coche. Fuimos dos personas y nos salió por 40,60€ a cada una, por:

Una ensalada de burrata para compartir, irrisoria. Hemos visto tapas más grandes yendo de vinos. Unos níscalos con jamón, que cuando empezaba a enterarme de cómo sabían ya se habían acabado. Dos pinchadas. Unos espaguetis, 4 fideos largos, más duros que una piedra y sin nada en especial. Los hago mucho más ricos en mi casa, ¡y mucho más baratos! Media ración de croquetas, para ver si matábamos el hambre con el que nos habíamos quedado. Dos postres, sin más... Pan, agua y cerveza.

Por 40,60€ por persona se puede comer en cualquier restaurante mucho mejor, sin necesidad de coger el coche y te sobra para el...

Estos son de esos días que tienes que decidir donde llevar a la familia y que no puedes fallar o no deberías fallar. He de decir que estaba un poco espectante pues se acaban de mudar a otro local más grande y se sabe lo que ocurre cuando se dan esos pasos tan arriesgados pero como siempre La Comissione NO FALLO. El lugar es muy bonito y el personal dan un gran servicio y son muy agradables. Como entrantes un Carpaccio de ternera muy bueno y una Burrata de Pluglia espectacular. Los principales fueron Canelones de Carne, rico rico como dice un gran amigo de la familia, las pizzas con una masa suave y fina sin estar cargados de productos y condimentos pero con un sabor buenísimo (volví a sentir esa maravillosa pizza que hace unos años tomé en Milán en casa de Francesco gran amigo y restaurador) los típicos Macarrones boloñesa que en todas las cartas de italianos existen pero que no saben hacerlos, los fabulosos Tagliatelle Nero con salsa del mar en su punto exacto de sabor a marisco y unos postres caseros muy bien presentados y riquísimos. Ya sabéis que si queréis comida Italiana no podéis pasar por alto este magnífico lugar. 7 personas con vino y...