Ca´n Sión Tapas y Vinoteca — Restaurant in Artà

Ich kenne Arta seit vielen jahren und komme mindestens einmal im Jahr mit meiner Familie in die Ferien.

Ich war bereits im Oktober 2021 in diesem Restaurant und hatte einen durchmischten Abend verbracht. Obwohl das Essen von guter Qualität war, war der Service, obwohl sehr nett, extrem langsam, während der Raum aber fast leer war... Deshalb sind wir seit 4 Jahren nicht mehr zurück in dieses Restaurant gewesen.

Zurück in Arta im Mai 2025 beschliesse ich gegen den Willen meiner Frau, dem Restaurant wieder eine Chance zu geben mit der Hoffnung, dass es seit 4 Jahren besser werden konnte und dass wir einen schönen Abend verbringen werden.

Der Reservierungsprozess, der auf der Website angeboten wird, ist ineffizient. Denn die auf der Webseite angebotene Kontaktaufnahme via WhatsApp funktioniert nicht, da das Restaurant seinen Kunden offenbar nicht entgegenkommt. Beim Schreiben für die Tischreservation merke ich, dass mir im Oktober 2021 auch niemand geantwortet hatte :-) Siehe Screenshot. Alles in allem ist das nicht schlimm...Als ich gegen 18h00 durch das Dorf spazierte und sah, dass eine Restaurantmitarbeiterin vor ihrer Chefin an der Terrasse die Fenster putzte, bat ich um eine Stunde später einen Tisch. Antrag angenommen. -- Reservation OK aber Reservationsprozess enttäuschend.

Das Essen ist hochwertig und leicht raffinierter als in anderen Tapas-Restaurants im Dorf. Dies ist kaum zu beanstanden. Mir fällt jedoch auf, dass die Karte seit 4 Jahren nicht mehr verändert wurde. Zudem ist für mich die Frage berechtigt und verdient, ob der Preisunterschied zur Konkurrenz diese leicht höhere Qualität überhaupt wert ist? Meiner Meinung nach nicht sicher, da gewisse Tapas in anderen Restaurants in besseren Dorfstandorten besser und viel günstiger sind. Da ist aber eine subjektive Meinung...

Auf den ersten Blick ist der Service sympathisch und die Auftragsannahme erfolgt innert nützlicher Frist. Der Boss/Manager/Padron macht sich die Mühe, mit seinen Kunden zu diskutieren und seine Speisen ausführlich zu erklären. Er kennt seine Karte sehr gut und kann seine Produkte sehr gut erklären. Das braucht aber viel Zeit... Vor allem beim Wein. Denn erhat viele offene Weine zur Verfügung hat, und wenn man ein Glas offenen Weins bestellt, schlägt er vor, den Wein zuerst zu probieren, bevor man seine Wahl bestätigt. Diese sehr sympathische Art ist sehr zeitintensiv und wirkt nicht effizient, vor allem wenn das Restaurant voll ist und der Boss sehr ausführlich ist und im Gespräch mit anderen Kunden ist, über 10 Tische betreuen muss. Ich habe ein Glas Weiss bestellt, das schnell angekommen ist. Ich habe direkt bei der Auftragsannahme darauf hingewiesen, dass ich bei der Tapas-Verpflegung ein Glas Rotwein mitnehmen werde. Nach 15 ;Minuten ist mein Glas Weiss fertig, niemand kommt aber zu mir und fragt mich, ob mir ein zweites Glas Freude machen würde oder ob ich den Rotwein schon trinken möchte. Die Minuten vergehen... 50Minuten nach unserer Auftragsannahme kommen endlich die Tapas (alle bis auf einen). Mein Glas Rotwein ist immer noch nicht da. Der Boss, der endlich in unsere Richtung schaut, bemerkt seinen Fehler und bringt mir direkt einen Drink, entschuldigt sich für das Versäumnis und erklärt, dass eine Gruppe von Personen drinnen viele Zeit in sich genommen hat. Entschuldigung akzeptiert (ich bin in den Ferien und möchte mich überhaupt nicht ärgern) Trotzdem fehlt immer noch ein Tapas, den seine Kellnerin plötzlich 5Minuten später zu uns bringt. Wir haben Hunger und nehmen die Verzögerung in Kauf. -- Service kann easy verbessert und optimiert werden.

Zur Info: Das Glas Rotwein hat mir schliesslich der Chef geschenkt. Freundliche Geste. Trotzdem ist mir der nochmals sehr bescheidene Abend in diesem sehr gut gelegenen Lokal im schönen Dorf Arta nicht entgangen. Komme ich bei meinen nächsten Aufenthalten in Arta darauf zurück? Wahrscheinlich nicht... oder vielleicht in 4 Jahren...

More a 4.5 than a 5. The restaurant serves amazing food, with heartwarming tapas recipes. The service is kind and helpful and there is a very big selection of local wines. We got the lamb which was really a trip back to childhood, the melting spinach croquettes with amazing texture and two of the specials; a slow cooked ham iberico which was chewy but tasted delicious and patatas bravas, an old time classic, which were made to perfection. We paid for 4 tapas/medium sized plates, a glass of wine, a cocktail and bread with aioli a total of 71€ which seemed rather steep. The reason I would not put a 5 is the rather sharp prices compared to the size of the plates and the location of the table which was literally on a not very busy street. Would recommend as a tasting experience if you are...

We went here yesterday evening with my grandparents. Not only was I able to eat gluten-free (without booking in advance), I was also able to eat amazing food!!

Most ingredients are sourced organically and the general attitude is to avoid allergens as much as possible from the get-go!

We’ve ordered many different things and everything was absolutely delicious!! My personal highlight: the albondigas (usually they are not gluten-free, so it’s been forever since I’ve had them) - they were amazing! All the homemade salsas etc were very nice too - everything was tbh.

Service was excellent and we felt so welcome and the owner really informs you about the food and wine etc.

Thank you for a...