Restaurante El Rincón — Restaurant in Barbastro

Despite the restaurant being busy, the service was efficient and the food came out quickly. But the brisk and condescending manner of the waitress who served us put a dampener on our experience this afternoon. I was clearly struggling with my Spanish (which is my 6th language) and she made absolutely no effort to accommodate me such as by slowing down her speech, miming or asking if I spoke another language, and instead treated me as if I were an idiot. She must have disliked her job as I did not see her smile once at us or any other guests. However, we were cheered up by the friendly gentleman who came out from the kitchen and chatted with the couple next to us, then greeted us with a friendly “buenas”. I assume he was either the chef or owner, as he wore a white shirt that said “El Rincón”.

As for the food, the menú del día was great value at 22€ which included a three course meal, bread with olives and wine. For the starters we had the tomato salad and eggplant millefeuille, for the mains we had salmon and tuna, and for dessert we had fruit salad and carrot cake. Most of the food was too heavy, salty and oily for my liking and the carrot cake was a tad on the dry side, but the lemon curd and yoghurt mousse were delicious and added enough moisture to balance...

2 menús con agua vino y postre, perfecto, la comida buena, el problema viene dado cuando nos queremos llevar el vino sobrante y la camarera nos dice que no se puede, que el vino es de mejor calidad y por lo tanto no se podía llevar, aunque finalmente nos lo hemos llevado. Anteriormente habiamos estado en este y otros restaurantes y nunca habíamos tenido ningún problema, el tema es la incomodidad en que te pone la situación. Esto es lo que entiendo yo:

Por la razón que sea, y además es innecesario esgrimirla: el consumidor no tiene que justificar, ante el 'maître' o profesional que le esté atendiendo, su deseo de llevarse esa botella no acabada si así lo considera. Debe recordar que la va a pagar, entera, y por tanto puede hacer lo que considere con ella.

Entiendo que la botella esta pagada, yo he tomado cervezas que he pagado y no entro en la calidad del vino servido en el menú. Al igual que cuando sobra comida, puedes solicitar que te la pongan para llevar, por qué el vino no?

Ya sea vino de carta como de menu es un servicio del local, si tomo algo fuera de menu lo pago, como si fuera la primera vez que comemos de menu. Con los tiempos que corren no se cómo se atreven a reutilizar una botella que ha estado en una mesa sin control, porque supongo que ese vino no lo tiran, no??. Ruín no es pretender llevarte bien sea comida o bebida por la que has pagado...ruín es utilizar esa botella empezada para volverle a sacar tajada a base de vino sueltos. La botella nos la hemos llevado con el consentimiento de la camarera, si se hubiera negado, le hubiera pedido el libro de reclamaciones, hay que saber aceptar las críticas, y estar actualizados en cuanto a la normativa vigente. Clientes, hay muchos y restaurantes tambien, faltaría más, por lo cual se puede elegir el ir o no ir.

Sacado de prensa gastronomica: "El consumidor no tiene que justificar, ante el 'maître' o profesional que le atienda, su deseo de llevarse esa botella no acabada. La decisión es única y personal del comensal, y lo ideal sería tomarla con naturalidad, sin sentir presión, pudor o vergüenza, sin pensar en que le van a mirar y señalar." Pongamonos...

Claro, aquí tienes una reseña positiva para el restaurante El Rincón en Barbastro:

¡Acabo de tener una experiencia gastronómica excepcional en el restaurante El Rincón en Barbastro! Desde el momento en que entré, fui recibido con una cálida bienvenida y un servicio amable que hizo que me sintiera como en casa. El restaurante está ubicado en un encantador rincón de la ciudad y su acogedora decoración crea un ambiente relajante y agradable para disfrutar de una comida deliciosa.

Desde el primer bocado, quedé impresionado por la calidad y el sabor de los platos. Opté por las migas como primer plato y puedo decir sin duda que fueron las mejores que he probado en mucho tiempo. Estaban perfectamente sazonadas y tenían una textura ideal. Como plato principal, elegí la ternera al roquefort, y debo decir que fue una elección acertada. La ternera estaba tierna y jugosa, y la salsa de roquefort añadía un sabor increíblemente delicioso. Para culminar la comida, pedí un flan de postre, y fue simplemente espectacular. Su textura suave y su sabor dulce dejaron un sabor delicioso en mi paladar.

En general, mi experiencia en El Rincón fue excepcional. La combinación de una excelente comida, un ambiente acogedor y un servicio amigable lo convierten en un lugar al que definitivamente volveré. Recomiendo encarecidamente este restaurante a cualquier persona que visite Barbastro y desee disfrutar de una experiencia culinaria memorable.

Quiero aprovechar esta oportunidad para agradecer al personal del restaurante El Rincón por su hospitalidad y atención durante mi visita. También quiero recordar a todos los lectores que me sigan en Google Maps, donde podrán encontrar más reseñas de mis experiencias en lugares increíbles como este. ¡No...