Taberna Barbatún — Restaurant in Barbate

Con todos mis respetos, cuando veo calificaciones de 4,8 me entran dudas de la capacidad de valoración que tenemos. A lo mejor soy yo el equivocado Este restaurante ni me parece bueno ni me parece barato hemos comido seis personas y hemos superado con creces los 200 € No hemos tomado ningún pescado exquisito, ni ningún chuletón de nada especial, nos hemos limitado a la carta, y hemos elegido tostas hemos elegido cosas de atún, de calidad, muy normalita unas patatas aliñadas que las que las faltaba unos minutos de cocción, unos Flamenquínes más secos que la mojama. Las croquetas no sé cómo calificarlas, eran un surtido variado y no podría destacar ninguna. lo que fue extremadamente penoso es el Montadito de solomillo, no sé si será de solomillo, pero desde luego estaba tieso y el trozo era auténticamente ridículo Es que no puedo destacar nada, quizás la cerveza muy fresquita y bien tirada Comimos en una acera de la calle y en unas mesas más bien pequeñas Por supuesto que no volveré. Lo siento pero cuando pago por algo me gusta que...

Hacia mucho tiempo que una comida me sorprendía tanto. Excepcional. No quería irme en mi viaje sin probar un atún bueno de la costa. Me guié por el nombre… y vaya, que mejor sitio para elegir.

El atún estaba cocinado increíble, jugoso por dentro, muy bien sellado por fuera, se deshacía en la boca, un sabor muy sorprendente que me dejó una gran experiencia en boca durante horas.

El atún encebollado con sus patatas fritas caseras y el pinchito son una auténtica pasada. El salmorejo me recordaba al de mi madre (buenísimo) y los calamares fritos me gustó mucho la fritura que tenían, muy crujientes y sabrosos.

El camarero supo muy bien que recomendar y estuvo atento en todo momento.

Los precios más que asequibles, por menos de 10€ puedes comerte un buen plato de atún encebollado y tu bebida y quedar más que bien.

Me quedé con las ganas de probar la tortita frita y más platos de atún pero era mucha comida. Apuntado...

Probamos bastantes cosas;

Croquetas: las de chipirón sabían a una especia mucho (no se decir que es, pero no a choco) y las de gambas al ajillo mucha sal y ajo. No las pediría

Tartar de atún: no puedes poner guacamole del Mercadona debajo… un atún tan rico, estropearlo de esa manera. El pan también, del Mercadona pero es lo de menos

Taco de atún; cogéis el tartar y lo ponéis encima de una tortilla de trigo pequeña. Sin tostar, ni nada. Se parecía a más a una fajita abierta. E insisto, los mismos ingredientes que el tartar. Mismo guacamole del Mercadona, atún y salsa

Los montaditos/lobito podían dedicarles unos seguindos a tostar más el pan ya que viene por no decir blanco/crudo

Resumen, no está mal, pasable, pero para comer cosss del Mercadona las cojo en mi casa. En cuanto al precio, consideramos que está pasado para la calidad final que...