La Retro Vermuteria — Restaurant in Barcelona

Buena Comida, Servicio Lento 🕜

Si bien es necesario reafirmar que todo lo que probamos estaba bueno y el precio era muy aceptable, los tiempos de espera son muy excesivos. Entre los primeros platos que pedimos y los segundos tuvimos que esperar casi 30 min. (para pedir).

Es importante resaltar que la lentitud no estaba relacionada con la habilidad del camarero, que era un máquina. Sin embargo, son demasiadas mesas para un solo camarero, haría falta echarle una mano (son unas 12 mesas para él solo, cuando lo recomendable son 8 por camarero).

Otro factor que me hace bajarle estrellas es que toda la comida "caliente" estaba fria. Puedes poner las mejores croquetas del mundo, que si no les das ni un simple golpe de microondas no van a saber...

Lleva un tiempo abierto, pero no tener terraza en verano nos echó para atrás, pronto la tendrán y además estamos ya casi en invierno y provoca entrar y no quedarse fuera, vermouteria en toda la expresión de la palabra, un vermut que satisface todos los gustis, quieres llevarte una botella para los momentos en en casa, latas espinaler, ¿ Se puede pedir más? Empanadas espectaculares, la de morcilla con pera, algo incombinable que llena al máximo el paladar, croquetas increíbles....

Servicio nefasto, camareros incompetentes, trato horrible, te traen la comida y te puedes pegar una hora esperando la bebida que acabarás comiendo sin bebida, aunque te levantes a pedir en barra no te lo dan, te dicen que te atienden en mesa y no salen a atenderte… encima vuelves a ir a barra a pedir la bebida y te miran con cara de superioridad con media sonrisa. Y para pedir la cuenta hazlo con tiempo o...