Pizzería San Marino — Restaurant in Bellreguard

Esta reseña me duele escribirla, como cliente de un lugar con muchísima historia en la playa, muchos más de 25 años en los que yo al menos llevo viniendo y recuerdo desde niño, pero precisamente por los buenos recuerdos y lo bien que he comido y cenado aquí en toda mi vida, es justo hacer esta reseña.

La pizzería San Marino de antes ya no existe, ni en calidad ni en personal. Muchas veces aunque se sigan haciendo las cosas igual, el resultado no es el mismo, porque no es el qué, sino el quién lo hace y cómo lo hace.

Reservamos para 6 personas y, siendo el primer turno de noche de cenas, no tenían pollo (con lo cual, toda la carta que lleve pollo ya no puede pedirse) ni vino rosado. En un restaurante que sólo sirve cenas y no siendo festivo ni fin de semana, es muy poco profesional comenzar un servicio sin ingredientes (el vino podría excusarse).

Pedimos 6 pizzas, de las cuales 2 salieron con la masa quemada por debajo, una con los bordes tan duros que ni el cuchillo que nos sirvieron podía partirla, una de ellas salió 8 minutos más tarde en la comanda conjunta y otra salió con la masa cruda.

En la foto de la reseña podéis ver una pizza "Pepperoni", que consta de 7 trozos de chorizo (no Pepperoni). Siete. Además de tener más aceite que el mono de un mecánico de automóviles, la masa estaba cruda y completamente grasienta.

Entendiendo que el maestro pizzero está de baja y que eso, evidentemente, se nota, no puede ser que te cargues el buen hacer de tantos años con el reemplazo.

He recomendado esta pizzería durante más de 20 años, siempre visita obligatoria en cada visita a la playa, pero desgraciadamente en esta última he sentido cómo he tirado el dinero, cómo se han reído de mí en mi cara y, sintiéndolo muchísimo, no volveré hasta que no vuelva a parecerse lo...

Ayer habíamos hecho reserva a las 22 h. Tardaron en hacernos caso y cuando nos preguntan comento q tengo reserva a las 22 a mi nombre. Se mete la chica después de preguntarnos y de preguntar a otros chicos q no tenían reserva y no vuelve a aparecer . Después de más de 15 minutos fuera esperando sale otra chica y nos vuelve a preguntar. Comento q ya le he dicho a su compañera q tenía reserva a las 22h fuera, vuelve a entrar y sale y nos dice q su compañera había entendido q estábamos esperando unas pizzas para recoger. Se vuelve a meter y vuelve a salir y nos dice q no hay sitio fuera que quién me ha tomando nota de la reserva, digo q no he preguntado el nombre cuando hice la reserva telefónica y q evidentemente yo si que di el mío qué me habían preguntado si quería la reserva dentro o fuera y q comenté q fuera la chica nos dice q no hay fuera y q tiene mesa dentro, accedemos a la cenar en la mesa de dentro. Nos sientan y ya se olvidan...pasan una y otra vez q nuestro lado, nos miran, vuelven a pasar y no nos toman ni tan solo nota de la bebida algo rápido y sencillo que tenían q haber hecho según nos sientan puesto q han metido la pata con la reserva. Entra una pareja después de llevar nosotros sentados como 15 minutos largos los sientan y en el momento q les sientan les toman nota y eso ya fue el remate. Total q al final nos tuvimos q ir por la falta de profesionalidad de la gente q atendía el negocio. Notamos que fue descargado el que nos sentaran y luego nos dejaran sin atender, parecía como si quisieran que nos fuéramos. Es una pena porque llevábamos años yendo. Era un sitio de referencia al que íbamos y recomendaba para que...

Después de muchos años de recomendaciones, anoche fui a la Pizzería San Marino de la platja de Bellreguard a probar los servicios que ofrece este restaurante.

De primeras, la primera sensación dada por la camarera no fue la mejor, al verme y decirle que teníamos una reserva, sin preguntar ni cuántos ni a qué nombre me dice sin anestesia un “¿cómo? aquí no puede ser”, a lo que tras responderle atónito que si que es aqui y decirle el nombre y el número de comensales, recula. No lo tengo demasiado en cuenta por que luego se disculpo, pero aunque no se tenga en cuenta, ya es un antecedente.

Pedimos las pizzas y estuvimos cerca de 1 hora y cuarto de reloj esperando a las pizzas, tiempo que me parece a mi punto de vista intentando entender que tenía el restaurante bastante completo algo incomprensible, y no por que tenga más o menos faena, si no por que ningún camarero/a nos avisó de que íbamos a esperar ese tiempo. Creo que mejoraría gratamente la experiencia del cliente si esto se notificara, por lo menos ahorras el malestar innecesario del cliente.

Por último, sobre las pizzas. Seamos realistas, están buenas, masa fina y crujiente e ingredientes de calidad buena. Pero personalmente, el que no te traigan la pizza previamente cortada un poco o directamente no te traigan un cortador, es terrible. Tuve que cortar la pizza con un cuchillo que cortaba menos que nada.

A decir verdad, no me parece una opción mala para ir una noche de vez en cuando a este establecimiento a cenar (cosa que de cuando en cuando haré), pero sin duda, deberían de mejorar ciertos aspectos en la atención ofrecida.

Espero que mi opinión les ayude a...